Pellini Top 100% Arabica 250g gemahlen Dose
Eleganter Espresso in der Dose
Pellini Top 100% Arabica – 250g gemahlener Premium-Espresso in der Aromadose. Mild, elegant, fein ausbalanciert – ideal für Siebträger, Espressokocher oder Mokkakanne.
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Pellini Top – Edel & sanft mit feiner Karamellnote (100 % Arabica, 250 g Dose)
Zusammensetzung & Herkunft
Dieser Blend besteht ausschließlich aus 100 % Arabica-Bohnen, sorgfältig ausgewählt aus renommierten Anbaugebieten in Mittel- und Südamerika. Die klare Arabica-Komposition sorgt für ein aromatisches und elegantes Geschmacksprofil – ideal für einen hochwertigen Espresso ohne Robusta‑Anteil.
Röstprofil & Geschmackserlebnis
Die mittlere bis schonende Röstung entfaltet ein sanftes, vollmundiges Aroma mit einem Hauch von Karamell und floraler Leichtigkeit. Der Kaffee zeigt sich sanft im Körper, mit ansprechender Süße und einer angenehm dezenten Crema – ein Erlebnis voller Eleganz.
Anwendung & Zubereitungsempfehlung
Ideal für vielfältige Zubereitungsarten – mit Stil und Geschmack:
- Espresso: klar im Aroma, mit zarter Crema – ausgezeichnet pur.
- Cappuccino & Latte Macchiato: bleibt harmonisch präsent – in Begleitung von Milch besonders elegant.
- Frühstückskaffee / Café Crème: weich und ausgewogen – perfekt für den sanften Start in den Tag.
Zubereitungstipps:
- Dosierung: ca. 14–16 g für einen doppelten Espresso
- Wassertemperatur: ca. 91–93 °C
- Extraktionszeit: etwa 20–25 Sekunden für ca. 35–40 g Espresso
Für das vollste Aroma empfiehlt sich eine Ruhezeit von etwa 1 Woche nach der Röstung – so entwickeln sich florale Noten und die sanfte Süße besonders harmonisch.
Pellini Caffè – Espresso-Perfektion aus Verona seit 1922
Pellini Caffè S.p.A. wurde 1922 in der Provinz Verona von der Familie Pellini gegründet und hat sich seitdem zu einem Synonym für italienische Kaffee-Exzellenz entwickelt . In Bussolengo, nahe dem Gardasee, entsteht in einer modernen Röstfabrik jeder Granulé mit sorgsamer Auswahl edelster Arabica- und Robusta-Bohnen und individueller Röstung – stets mit dem Ziel, höchste Qualität und aromatische Leichtigkeit zu vereinen.
Pellini zählt heute zu den fünf größten Kaffeeröstern Italiens und überzeugt sowohl Fachgastronomie als auch anspruchsvolle Kaffeegenießer. Qualität steht an erster Stelle: Als einer der ersten italienischen Röster führte Pellini professionelle Sensorik-Tests ein, um Aroma, Intensität und Balance jeder Mischung zu optimieren.
In der hochautomatisierten „Factory 4.0“ am Hauptsitz in Verona arbeitet Pellini nach strengen Standards – mit ISO‑9001-, BRC- und IFS‑Zertifizierungen – um Konsistenz und Lebensmittelsicherheit weltweit zu garantieren .
Das Sortiment bietet Klassiker wie Pellini Top (100 % Arabica) und Pellini Aroma Oro, sowie innovative, 100 % biologisch abbaubare Kompatible Kapseln – perfekt für Siebträger, Vollautomat und Filter – immer mit samtiger Crema und harmonischem Geschmack.
Pellini Caffè schenkt Ihnen unvergessliche Espresso-Erlebnisse – italienisch fein, zertifiziert rein und mit der Leidenschaft einer Familie, die mehr als ein Jahrhundert Kaffeetradition lebt.