Jolly Crema 250g gemahlen

Jolly Crema – Elegant-aromatischer 100 % Arabica-Blend mit feiner Süße & zarter Créma (250 g gemahlen)

Zusammensetzung & Herkunft

Ein erlesener Blend aus **100 % Arabica**, kreiert aus bis zu zwölf Hochland-Sorten aus Mittel- und Südamerika, Haiti und Puerto Rico. Jede Herkunft wird einzeln geröstet, um maximale Aromen zu bewahren und anschließend perfekt zu Hause geblendet.

Röstprofil & Geschmackserlebnis

Die **mittel- bis dunkelbraune Röstung** bringt ein ausgewogenes, mittelkräftiges Geschmacksbild hervor: würzig, leicht süß und mit einem Hauch Nussigkeit. Die Créma ist feinporig und zart, der Körper mild und einladend – idealer Balanceakt zwischen Eleganz und Präsenz.

Anwendung & Zubereitungshinweise

• Espresso (Siebträger & Vollautomat): harmonisch und aromatisch mit feiner goldener Créma – optimal für puren Espressogenuss.
• Cappuccino & Latte Macchiato: bleibt geschmacksvoll und ausgewogen, auch mit Milchzugabe – wunderbar rund im Zusammenspiel.
• Frühstückskaffee / Café Crème: vollmundig und süßlich angenehm bei Verlängerung – charmant in jeder größeren Tasse.

Einsatzbereiche: Perfekt geeignet für Siebträger-Maschinen, Espressokocher, French Press oder Vollautomaten – ein vielseitiger Allrounder im klassischen Espresso-Stil.

Zubereitungstipps:

• Dosierung: ca. 16 g frisch gemahlen für etwa 40 g Espresso
• Wassertemperatur: rund 92–94 °C – ideal, um Süße und feine Aromen zu entfalten
• Brühzeit: ca. 25–28 Sekunden – für ein harmonisches, samtiges Extrakt

Für ein besonders ausgereiftes Aroma empfiehlt sich eine **Ruhezeit von ca. 4–6 Tagen nach der Röstung** – so verschmelzen Würze, Créma und Süße zu einem reichhaltigen, eleganten Espresso-Erlebnis.