Jolly Decaffeinato 500g Bohnen
Entkoffeinierter Espressogenuss aus Italien
Jolly Decaffeinato 500g Bohnen – Entkoffeinierter italienischer Kaffee in ganzen Bohnen. Voller Geschmack ohne Koffein. Jetzt online entdecken!
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Produktdetails & Zubereitung
\r\nZusammensetzung & Herkunft
\r\nDer Jolly Decaffeinato ist ein reiner 100 % Arabica-Blend aus erlesenen Hochlandregionen Mittelamerikas und Indiens. Jede Herkunft wird separat und äußerst schonend geröstet, um trotz der Entkoffeinierung ein Maximum an aromatischer Finesse und Geschmacksreichtum zu bewahren.
\r\n \r\nRöstprofil & Geschmackserlebnis
\r\nDie mittelbraune Röstung verleiht diesem Espresso einen angenehmen Körper und eine feine Fruchtigkeit. Noten von leichter Süße und dezenter Nuss prägen das Profil. Die haselnussfarbene, feinporige Crema bleibt bemerkenswert stabil – ein hocheleganter Decaf für anspruchsvolle Genießer.
\r\n \r\nEine Reifezeit von ca. 2–4 Wochen nach der Röstung hilft, die aromatische Balance optimal zu entfalten.
\r\nJolly Caffè – Florentinisches Espresso-Erbe seit 1953
Jolly Caffè SpA wurde 1953 in Florenz von Dante Belardinelli gegründet und hat sich dem Ziel verschrieben, einen Espresso von unvergleichlicher Konstanz und Intensität zu kreieren. Von Beginn an setzte das Unternehmen auf höchste Qualität: perfekte Bohnenauswahl, streng kontrollierte Trommelröstung und eigener Anspruch, das echte italienische Espressogefühl zu vermitteln.
Als Vorreiter der Espresso-Kultur in Italien engagierte sich Jolly Caffè früh im Zusammenschluss führender Röster und trug maßgeblich zur Entwicklung sensorischer Bewertungssysteme für Espresso bei – unter anderem über die Gründung des „Grancaffè Consortium“ und durch Kooperation mit dem International Institute of Coffee Tasters und dem Italian Espresso National Institute.
In ihrer Rösterei in Grassina bei Florenz entstehen heute sorgfältig abgestimmte Arabica‑ und Robusta‑Blends, allen voran die berühmte „Jolly Caffè Crema“ – eine Melange aus zwölf ausgewählten Arabicas, die für ihren unverwechselbar samtigen Körper und ausgewogene Crema geschätzt wird .
Zudem bietet Jolly Caffè professionelle Schulungen für Baristi und unterstützt Cafés mit technischem Support – ein klares Bekenntnis zur lebendigen Espressokultur und zur Förderung authentischen Genusses.
Jolly Caffè steht für Florentinisches Flair in der Tasse – leidenschaftlich, charaktervoll und geprägt von über sechs Jahrzehnten kompromissloser Kaffee-Expertise.