Jolly TSR 500g Bohnen

Jolly TSR – Harmonischer Alleskönner mit dichter Créma & nussig-schokoladiger Tiefe (500 g Bohnen)

Zusammensetzung & Herkunft

Eine ausgewogene Mischung aus **70 % Arabica** und **30 % Robusta**, sorgfältig zusammengestellt aus Anbaugebieten in Süd- und Mittelamerika sowie Indien und Brasilien. Jede Bohnensorte wird einzeln geröstet, um maximale Aromentiefe und Struktur zu garantieren.

Röstprofil & Geschmackserlebnis

Die **mittel bis dunkel** durchgeführte Röstung verleiht diesem Blend ein vollmundig-würziges Geschmacksprofil mit eleganten Noten von dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen und einem Hauch von Brotkruste. Der Körper ist präsent und cremig, die Créma reichhaltig, samtig und auffallend stabil. Ein harmonischer Espresso-Blend mit ausgewogener Süße und mittlerem Koffeingehalt.

Anwendung & Zubereitungshinweise

• Espresso (Siebträger & Vollautomat): intensiv und samtig – ein echter Genuss für puren Espresso.
• Cappuccino & Latte Macchiato: verleiht Milchgetränken Tiefe und nussig-schokoladige Finesse – ideal mit feinem Milchschaum.
• Frühstückskaffee / Café Crème: ausgewogen und aromatisch – auch in längerer Zubereitung stets präsent und angenehm.

Zubereitungstipps:

• Dosierung: ca. 16 g frisch gemahlen für circa 40 g Espresso
• Wassertemperatur: ca. 92–94 °C – optimal für Entfaltung von Crema und Tiefe
• Brühzeit: etwa 25–28 Sekunden – für fein strukturierte Extraktion mit vollem Aroma

Für ein noch harmonischeres Geschmacksbild empfiehlt sich eine **Ruhezeit von 4–6 Tagen nach der Röstung**. So verschmelzen Schokolade, Fülle und Crema zu einem ausgewogenen, belebenden Espresso-Erlebnis.