Jolly Crema 500g Bohnen
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Kurzbeschreibung
Mischung: 100% Arabica
Crema: leichte Cremabildung
Stärke: mittelkräftiger Kaffee
Koffein: mittlerer Koffeingehalt
Espresso: perfekt für Espresso
Latte Macchiato: sehr gut für Latte macchiato und Cappuccino
Frühstückskaffee: perfekt für Frühstückskaffee oder Café Crème
Produktart: Röstkaffee ganze Bohnen
Abfüllgewicht: 500g
Verpackungsart: Beutel
MHD: 31.01.2027
EAN: 8000429000997
Preis
- 1 x 500g
20,99 ct/Tasse - 14,90 €
29,80 €/kg - ab 6 x 500g
20,41 ct/Tasse - 14,49 €
28,98 €/kg - Lieferung: 02.09. - 04.09.2025 bei Zahlung bis Montag 15 Uhr
INFO: Versandkostenfrei (DE) ab 60,00 € Warenwert, sonst 3,90 €
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Jolly Crema – Sanft & aromatisch mit leichter Créma & feiner Nussnote (500 g Bohnen)
Zusammensetzung & Herkunft
Ein ausgewogener Blend aus **100 % Arabica**, mit Herkunftsschwerpunkten in Mittelamerika, Brasilien und Indien. In Florenz geröstet, strahlt dieser Kaffee italienische Eleganz und handwerkliche Präzision aus.
Röstprofil & Geschmackserlebnis
Die **mittel- bis dunkelbraune Röstung** sorgt für ein mittelkräftiges Geschmacksprofil: aromatisch-würzig mit dezenter Süße und leichtem Nuss-Touch. Die Créma ist eher zart und feinporig – charmant, aber zurückhaltend.
Anwendung & Zubereitungshinweise
- Espresso (Siebträger & Vollautomat): harmonisch, ausgewogen und samtig – bestens geeignet für puren Espresso.
- Cappuccino & Latte Macchiato: bringt sanfte Süße und aromatische Tiefe in Milchkaffees – perfekt abgestimmt auf Milchschaum.
- Frühstückskaffee / Café Crème: angenehm aromatisch und präsent – auch in größeren Tassen bleibt das Profil weich und harmonisch.
Zubereitungstipps:
- Dosierung: ca. 16 g frisch gemahlen für rund 40 g Espresso
- Wassertemperatur: ca. 92–94 °C – ideal, um Süße und Nuancen optimal zur Geltung zu bringen
- Brühdauer: ca. 25–28 Sekunden – für elegant ausgewogene Extraktion mit feiner Textur
Für das beste Aroma empfiehlt sich eine **Ruhezeit von etwa 4–6 Tagen nach der Röstung**. So vereinen sich Süße, feine Würze und leichte Crema zu einem besonders harmonischen Espresso-Erlebnis.
Hinweis gemäß Art. 14 der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV)
Hersteller und verantwortlicher Lebensmittelunternehmer ist Jolly Caffè SpA - Via di Vacciano, 9 - 50012 Grassina Bagno a Ripoli (FI) - ItalienJolly Caffè – Florentinisches Espresso-Erbe seit 1953
Jolly Caffè SpA wurde 1953 in Florenz von Dante Belardinelli gegründet und hat sich dem Ziel verschrieben, einen Espresso von unvergleichlicher Konstanz und Intensität zu kreieren. Von Beginn an setzte das Unternehmen auf höchste Qualität: perfekte Bohnenauswahl, streng kontrollierte Trommelröstung und eigener Anspruch, das echte italienische Espressogefühl zu vermitteln.
Als Vorreiter der Espresso-Kultur in Italien engagierte sich Jolly Caffè früh im Zusammenschluss führender Röster und trug maßgeblich zur Entwicklung sensorischer Bewertungssysteme für Espresso bei – unter anderem über die Gründung des „Grancaffè Consortium“ und durch Kooperation mit dem International Institute of Coffee Tasters und dem Italian Espresso National Institute.
In ihrer Rösterei in Grassina bei Florenz entstehen heute sorgfältig abgestimmte Arabica‑ und Robusta‑Blends, allen voran die berühmte „Jolly Caffè Crema“ – eine Melange aus zwölf ausgewählten Arabicas, die für ihren unverwechselbar samtigen Körper und ausgewogene Crema geschätzt wird .
Zudem bietet Jolly Caffè professionelle Schulungen für Baristi und unterstützt Cafés mit technischem Support – ein klares Bekenntnis zur lebendigen Espressokultur und zur Förderung authentischen Genusses.
Jolly Caffè steht für Florentinisches Flair in der Tasse – leidenschaftlich, charaktervoll und geprägt von über sechs Jahrzehnten kompromissloser Kaffee-Expertise.