Ionia 100% Arabica 1kg Bohnen

- Mischung:
- 100% Arabica
- Crema:
- leichte Cremabildung
- Stärke:
- vollmundiger kraftvoller Kaffee
- Koffein:
- mittlerer Koffeingehalt
- Espresso:
- perfekt für Espresso
- Latte Macchiato:
- perfekt für Latte macchiato und Cappuccino
- Frühstückskaffee:
- perfekt für Frühstückskaffee oder Café Crème
- Produktart:
- Röstkaffee ganze Bohnen
- Abfüllgewicht::
- 1000g
- Verpackungsart:
- Beutel
- EAN:
- 8005883999993
- 1 x 1000g
18,04 ct/Tasse - 25,80 €
25,80 €/kg - ab 3 x 1000g
17,41 ct/Tasse - 24,90 €
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Alle angegebenen Preise beziehen sich auf 1 VE (Beutel, Dose, Packung) inkl. Umsatz- und Verbrauchssteuern, zzgl. ggf. Versandkosten. Durch kurzfristige Änderungen seitens des Herstellers kann die Verpackung von der Produktabbildung im Onlineshop abweichen.
Blend & Herkunft
Ionia 100 % Arabica – 1 kg Bohnen besteht ausschließlich aus sorgfältig ausgewählten Arabica-Bohnen aus Mittelamerika, Südamerika und Asien. Dieser reine Blend verkörpert italienische Röstkunst mit mediterraner Leidenschaft – für authentischen Espresso-Genuss.
Röstung & Aroma
Die Bohnen werden **mittelbraun geröstet**, was einen vollmundigen, kräftigen Espresso ergibt – aromatisch präsent mit einer **leichten Süße**, mittlerem Körper und **geringem Koffeingehalt**. Die Créma bleibt feinporig und elegant.
Zubereitungsempfehlung & Einsatzbereiche
Perfekt geeignet für klassische italienische Kaffeespezialitäten:
- Espresso: kräftig und aromatisch, mit stabiler feiner Créma – hervorragend geeignet
- Cappuccino & Latte Macchiato: bleibt präsent und harmonisch trotz Milchzugabe
- Frühstückskaffee / Café Crème: vollmundig, aromatisch und ausgewogen – auch bei Verlängerung angenehm
Kompatibel mit Espresso-Siebträgern, Vollautomaten, Moka-Kannensystemen, French Press und Filterverfahren – ein vielseitiger Begleiter für aromatischen Kaffeealltag.
Hinweis gemäß Art. 14 der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV)
Hersteller und verantwortlicher Lebensmittelunternehmer ist Torrefazione Ionia S.p.A. - Via Trieste, 306 - 95010 Santa Venerina (CT) - ItalienTorrefazione Ionia – Sizilianischer Espresso voller Feuer und Tradition
Torrefazione Ionia S.p.A. wurde 1960 von Giovanni Raciti und Rossana Ottani in Santa Venerina (nahe Catania) gegründet – mit dem Ziel, die kraftvolle Seele Siziliens in jede Tasse Espresso zu bringen. In einer Region vulkanischen Reichtums entstand ihr Anspruch: ein Espresso, stark, sanft und tiefgründig zugleich.
Aus fein selektierten Arabica- und Robusta-Bohnen kreiert Ionia meisterhafte Blends wie Espresso Export Superior, Cinque Stelle und Gran Crema: Jede Bohne wird sorgfältig getrommelt geröstet, sofort luftgekühlt, homogen gemahlen und vakuumverpackt mit Aroma-Schutzventil – für intensiven Duft, dichten Körper, samtige Crema und nachhaltige Frische.
Doch Ionia hört bei Geschmack nicht auf: Übrig gebliebene Kaffeeschalen werden zu Biomasse-Pellets recycelt, eigene Röstungssysteme sind energieeffizient und sozial verantwortlich. Die Rösterei fertigt zudem individuelle Mischungen unter privater Marke – was Flexibilität und Handschlagqualität zugleich bedeutet.
Torrefazione Ionia ist kein Kaffee von der Stange – es ist ein Erlebnis. Ein Tropfen sizilianisches Temperament, traditionell geröstet, bewusst gefertigt und bereit, Gaumen und Geist zu beflügeln.