Barbera Hesperia 1kg Bohnen

Barbera Caffe Hesperia 1kg Bohnen aus 40% Arabica und 60% Robusta aus den Top-Anbaugebieten Indonesiens und Brasiliens. Barbera Kaffee Espresso Hesperia 1kg Bohnen ist Perfekt für Espresso, perfekt für Latte macchiato und Cappuccino und gut für Frühstückskaffee oder Café Crème

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Produktinformationen Barbera Hesperia 1kg Bohnen

Barbera Hesperia 1kg besteht aus einer außergewöhnlichen Mischung von 40% Arabica Bohnen und 60% Robusta Bohnen aus Indonesien und Brasilien. Er besitzt eine sehr gute Crema Bildung und einen mittleren Koffeingehalt.

Vom Geschmack her ist der mittelbraun geröstete Barbera Caffe Hesperia 1000gkräftig, fruchtig, würzig, mit einer leichten Süße, schokoladig im Abgang, mit einer leicht nussigen Note, mit einer leichten Karamellnote und mit leichten Röstaromen. Durch das perfekte Zusammenspiel von Röstung und Mischung und nicht zuletzt wegen des 60%igen Robustanteils, der dem Kaffees seinen "Charakter" verleiht, ist er sowohl prädestiniert für die Herstellung von Espresso, als auch für Latte Macchiatto und Cappuccino.

Der Barbera Kaffee Espresso Hesperia 1kg eignet sich perfekt für die Zubereitung von Kaffee und Kaffeegetränken im Kaffee Vollautomat, falls Sie eine Möglichkeit haben die Bohnen zu mahlen, ist er auch vortrefflich für Siebträgermaschine, Espressokocher und French Press geeignet.

1870 "gründete" Domenico Barbera die Rösterei Barbera. Genauer gesagt röstete der gebürtiger Piemontese in Süditalien in einer kleinen Röstmaschine Kaffee. Breits nach kurzer Zeit verschafften ihm seine duften, aromatischen Kaffees den Spitznamen "il mago" - der Magier.

So ist das (bis auf die kleine Röstmaschine) bis heute, in der sechsten Generation geblieben. Barbera Caffe hat etwas magisches und einen durch und durch eigenen Charakter. Egal ob Classica, Mago oder Hesperia - jeder ist auf seine Weise "il mago".

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Eigenschaften Barbera Hesperia 1kg Bohnen