Barbera Classica 250g gemahlen Dose
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Kurzbeschreibung
Mischung: 60% Arabica + 40% Robusta
Crema: gute Cremabildung
Stärke: vollmundiger Kaffee
Koffein: mittlerer Koffeingehalt
Espresso: perfekt für Espresso
Latte Macchiato: gut für Latte macchiato und Cappuccino
Frühstückskaffee: sehr gut für Frühstückskaffee oder Café Crème
Produktart: Röstkaffee gemahlen
Abfüllgewicht: 250g
Verpackungsart: Dose
MHD: 16.01.2026
EAN: 8007597001047
Preis
- 1 x 250g
21,92 ct/Tasse - 7,89 €
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Alle angegebenen Preise beziehen sich auf 1 VE (Beutel, Dose, Packung) inkl. Umsatz- und Verbrauchssteuern, zzgl. ggf. Versandkosten. Durch kurzfristige Änderungen seitens des Herstellers kann die Verpackung von der Produktabbildung im Onlineshop abweichen.
Blend & Herkunft
Barbera Classica – Klassischer Espresso-Genuss in der 250g Gemahlen-Dose
Barbera Caffè Classica – 250g gemahlen in der Dose besteht aus einer klassischen italienischen Komposition von ca. 60 % Arabica und 40 % Robusta. Die Arabicas aus Brasilien, Mittelamerika und Indonesien bringen fruchtige Eleganz und florale Nuancen, während der Robusta-Anteil dem Kaffee rundes Volumen, kräftige Textur und eine dichte, lang anhaltende Crema verleiht – typisch neapolitanischer Espresso-Stil.
Röstprofil & Aroma
Die schonend und mittelkräftig gerösteten Bohnen entfalten ein ausgewogenes Aromaprofil mit Noten von dunkler Schokolade, gerösteten Haselnüssen und leichter Karamellsüße. Das Mundgefühl ist samtig dicht, die Crema feinporig und beständig – der Abgang angenehm voll und harmonisch, ohne übertriebene Bitterkeit.
Anwendungsempfehlung & Einsatzbereiche
Caffè Classica eignet sich ideal für klassische italienische Zubereitungsarten:
- Espresso: aromatisch präsent mit stabiler, feincremiger Crema – sehr gut geeignet
- Cappuccino & Latte Macchiato: bleibt geschmacklich präsent und ausgewogen trotz Milchzugabe
- Café Crème / Lungo: vollmundig, ausgewogen und angenehm im Nachklang – auch bei Verlängerung
Perfekt geeignet für Espresso-Vollautomaten, Moka-Kanne, Siebträgermaschinen oder klassische Espressokocher – die gemahlene 250g-Dose bietet frischen Espresso-Genuss mit typischem italienischem Charakter.
Hinweis gemäß Art. 14 der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV)
Hersteller und verantwortlicher Lebensmittelunternehmer ist Barbera Caffè Spa - Via Larga - Zona Industriale - 81038 Trentola Ducenta (CE) - ItalienBarbera 1870 – Süditalienische Kaffeekunst aus Leidenschaft
Caffè Barbera 1870 wurde im Jahr 1870 von Domenico Barbera – dem legendären „Coffee Wizard“ – an den sonnenverwöhnten Küsten Süditaliens gegründet. Mit seiner handbetriebenen „Tornado“-Röstmaschine entfachte er eine Kaffeetradition, die heute in fünfter Generation fortgeführt wird.
Die Familie Barbera bringt italienische Röstkunst in die Welt: Heute exportiert das Unternehmen seine Premium-Mischungen in über 60 Länder und betreibt international erfolgreiche Café-Barbera-Filialen („The Italian Coffee House“) – eine perfekte Mischung aus Tradition und modernem Lifestyle .
Nachhaltigkeit ist für Barbera keine Option – sondern Selbstverständlichkeit. Die Produktion nutzt ausschließlich **saubere Energie aus erneuerbaren Quellen**, wodurch ökologische Verantwortung und Geschmackshöhe in Einklang stehen.
Das Sortiment umfasst frisch geröstete Bohnen, gemahlenen Kaffee, E.S.E.-Pads und kompatible Kapseln für alle gängigen Systeme – ideal für zuhause und in der Gastronomie. Signature-Blends wie „Founder’s Blend“, „Organic“, „Aroma“ und „Aurora“ setzen geschmackliche Akzente von vollmundig bis floral.
Barbera 1870 steht für über 150 Jahre gelebte Kaffeekultur: von handwerklichem Ursprung bis zur smarten Café-Kette – ein Gefühl von **authentisch italienischem Genuss** in jeder Tasse.