Pellini Top 100% Arabica 1kg Bohnen
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Kurzbeschreibung
Mischung: 100% Arabica
Crema: leichte Cremabildung
Stärke: mittelkräftiger Kaffee
Koffein: mittlerer Koffeingehalt
Espresso: gut für Espresso
Latte Macchiato: auch für Latte macchiato und Cappuccino
Frühstückskaffee: perfekt für Frühstückskaffee oder Café Crème
Produktart: Röstkaffee ganze Bohnen
Abfüllgewicht: 1000g
Verpackungsart: Beutel
EAN: 8001685092702
Preis
- 1 x 1000g
16,71 ct/Tasse - 23,90 €
23,90 €/kg - ab 3 x 1000g
16,01 ct/Tasse - 22,90 €
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Pellini Top – Feiner 100 % Arabica-Blend mit samtiger Süße & floraler Eleganz (1 kg)
Zusammensetzung & Herkunft
Dieser Blend besteht ausschließlich aus 100 % Arabica-Bohnen, handverlesen in Mittel- und Südamerika. Die Bohnen werden individuell nach Herkunft mild geröstet und anschließend kunstvoll vermählt – für eine hochwertige, klare Aromastruktur.
Röstprofil & Geschmackserlebnis
Die mittlere Röstung verleiht diesem Espresso ein sanft-süßes Charakterprofil. Typische Aromen von Schokolade, gerösteten Nüssen und feiner Karamellnote treffen auf florale Untertöne und eine angenehm milde Säure. Der Körper wirkt ausgewogen, die Textur seidig, der Abgang sanft und harmonisch.
Anwendung & Zubereitungsempfehlung
Pellini Top eignet sich ideal für verschiedene Kaffeezubereitungen:
- Espresso: klar strukturiert, mit feiner Crema und aromatischer Tiefe.
- Cappuccino & Latte Macchiato: bleibt geschmacklich präsent und elegant mit Milch.
- Café Crème / Lungo: mild im Abgang und angenehm voll – perfekt für den verlängerten Genuss.
Zubereitungstipps:
- Dosierung: ca. 14–18 g für einen doppelten Espresso
- Wassertemperatur: ca. 91–93 °C
- Brühzeit: etwa 25 Sekunden für rund 40 g Espresso
Eine Ruhezeit von etwa 1–2 Wochen nach der Röstung lässt die Aromen sich harmonisch entfalten – so entsteht ein ausgewogenes und beruhigendes Geschmackserlebnis.
Hinweis gemäß Art. 14 der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV)
Hersteller und verantwortlicher Lebensmittelunternehmer ist Pellini Caffè S.p.A - Via 1° Maggio 8 - 37012 Bussolengo - Verona - ItalienPellini Caffè – Espresso-Perfektion aus Verona seit 1922
Pellini Caffè S.p.A. wurde 1922 in der Provinz Verona von der Familie Pellini gegründet und hat sich seitdem zu einem Synonym für italienische Kaffee-Exzellenz entwickelt . In Bussolengo, nahe dem Gardasee, entsteht in einer modernen Röstfabrik jeder Granulé mit sorgsamer Auswahl edelster Arabica- und Robusta-Bohnen und individueller Röstung – stets mit dem Ziel, höchste Qualität und aromatische Leichtigkeit zu vereinen.
Pellini zählt heute zu den fünf größten Kaffeeröstern Italiens und überzeugt sowohl Fachgastronomie als auch anspruchsvolle Kaffeegenießer. Qualität steht an erster Stelle: Als einer der ersten italienischen Röster führte Pellini professionelle Sensorik-Tests ein, um Aroma, Intensität und Balance jeder Mischung zu optimieren.
In der hochautomatisierten „Factory 4.0“ am Hauptsitz in Verona arbeitet Pellini nach strengen Standards – mit ISO‑9001-, BRC- und IFS‑Zertifizierungen – um Konsistenz und Lebensmittelsicherheit weltweit zu garantieren .
Das Sortiment bietet Klassiker wie Pellini Top (100 % Arabica) und Pellini Aroma Oro, sowie innovative, 100 % biologisch abbaubare Kompatible Kapseln – perfekt für Siebträger, Vollautomat und Filter – immer mit samtiger Crema und harmonischem Geschmack.
Pellini Caffè schenkt Ihnen unvergessliche Espresso-Erlebnisse – italienisch fein, zertifiziert rein und mit der Leidenschaft einer Familie, die mehr als ein Jahrhundert Kaffeetradition lebt.