Passalacqua Harem 250g gemahlen Dose
Exklusiver Gourmet-Kaffee in der Aromadose: ein gemahlener Arabica-Blend mit 5 % Blue Mountain, dunkler Röstung, leichter Crema und eleganten Noten von Honig, Karamell, Rumlikör und floraler Finesse.
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Italienische Originalware
Ausgewählte Kaffees traditioneller italienischer Röstereien.
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Frisch gemahlen
Die Aromadose schützt den gemahlenen Kaffee und bewahrt seine feinen Gourmet-Noten.
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Geschmacksprofil
Passalacqua Harem 250g gemahlen Dose – exklusiver Gourmet-Kaffee mit Blue-Mountain-Anteil
Zusammensetzung & Herkunft
Der Passalacqua Harem 250g gemahlen Dose ist eine exklusive Spezialität aus dem Hause Passalacqua in Neapel. Der edle Arabica-Blend mit 95 % Arabica und 5 % Blue Mountain richtet sich an alle, die einen besonders feinen, aromatischen und eleganten Kaffee für die klassische Zubereitung suchen.
Röstprofil & Geschmackserlebnis
Die dunkle neapolitanische Röstung bringt die feinen Arabica-Nuancen geschmeidig zur Geltung. Im Geschmack zeigen sich elegante Noten von Honig, Karamell und Rumlikör, begleitet von floralen Untertönen, seidigem Körper und einer leichten, feinporigen Crema.
Der Kaffee ist bereits gemahlen und in der Aromadose gut geschützt. So bleiben Duft, Frische und die feinen Gourmet-Noten besonders angenehm erhalten. Das Ergebnis ist ein eleganter Kaffee mit sanfter Süße, harmonischer Tiefe und langem, feinem Nachhall.
Empfehlung & Zubereitung
- Mokkakanne: weich, aromatisch und sehr elegant.
- Espresso: fein, süßlich und besonders harmonisch im Pur-Genuss.
- Cappuccino: geschmeidig, mild und angenehm rund in Milch.
- Café Crème: reichhaltig, komplex und ausgewogen bei längerer Extraktion.
Besonders geeignet für Mokkakanne, Espressokocher, Siebträger, French Press und Vollautomaten mit Pulverfach.
Passalacqua – Neapolitanische Kaffee-Tradition seit 1948
S. Passalacqua S.p.A. entstand 1948 durch den visionären Samuele Passalacqua in Casavatore nahe Neapel, als er seine erste Röstmaschine erwarb und die Familie mit ihren Röstkünsten ernähren wollte. Schon kurz danach wurde das charakteristische Logo – ein kleiner Indianer, der sich zufrieden die Lippen leckt – geboren aus der Freude eines Kindes am ersten Schluck PASSALACQUA-Kaffee.
Bis heute bleibt Passalacqua ein Familienunternehmen: In vierter Generation führen Biagio & Co. die Rösterei mit unverändert großer Leidenschaft. Die traditionelle Neapolitanische Trommelröstung sorgt bei über 3,460 kg pro Stunde in der 5.750 m² Fabrik für tiefe, vollmundige Aromen – ein lebendiger Tribut an die alte Bar-Genuss-Kultur Neapels .
Für die besten Genussmomente bezieht Passalacqua Bohnen aus 14 Herkunftsländern – darunter Brasilien, Kolumbien, Äthiopien, Vietnam – und kreiert daraus Blends wie Miscela Napoli, Cremador oder Harem. Jeder Blend wird schonend einzeln geröstet und ruht, um sein volles Aroma zu entfalten.
In den 1960er Jahren schrieb der Schriftsteller Mario Soldati über Passalacqua: „Italiens bester Kaffee“ – nach einem genussvollen Schluck in Neapels traditionsreicher Bar „Mexico“. Diese Reputation bestätigt sich heute weltweit in über 20 Ländern.
Passalacqua ist die lebendige Essenz neapolitanischer Kaffeeleidenschaft – handwerklich, originell, emotional. Ein Espresso, der nicht nur schmeckt, sondern Geschichten erzählt.
Häufige Fragen zu Passalacqua Harem 250g gemahlen Dose
Ist Passalacqua Harem gemahlen für die Mokkakanne geeignet?
Ja, Passalacqua Harem 250g gemahlen Dose eignet sich sehr gut für Mokkakanne, Espressokocher, Siebträger und Vollautomaten mit Pulverfach.
Wie schmeckt Passalacqua Harem 250g gemahlen Dose?
Der Kaffee ist elegant, weich und komplex mit Noten von Honig, Karamell, Rumlikör und floralen Untertönen.
Was macht Passalacqua Harem besonders?
Der Blend besteht aus 95 % Arabica und 5 % Blue Mountain und gehört zu den besonders edlen Kaffees von Passalacqua.
Was ist das Besondere an der Dose?
Die Aromadose schützt den gemahlenen Kaffee und hilft, Duft, Frische und die feinen Arabica-Aromen länger zu bewahren.