Zicaffè Il tuo Caffe 1kg Bohnen
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Italienischer Espresso mit harmonischer Röstung
Zicaffè Il Tuo Caffè – 1kg Espressobohnen mit ausgewogener Röstung, angenehmer Fülle und dezenter Crema. Vielseitig einsetzbar für Espresso, Filterkaffee oder Milchkaffee.
Preis
- 1 x 1000g
(10,63 ct/Tasse) - 15,20 €
15,20 €/kg - ab 6 x 1000g
(10,48 ct/Tasse) - 14,99 €
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Produktdetails & Zubereitung
Zusammensetzung & Herkunft
Der Zicaffè Il Tuo Caffè ist ein charakterstarker Blend aus 100 % hochwertigen Robusta-Bohnen, die gezielt in Süd- und Mittelamerika ausgewählt wurden. Diese rein auf Kraft und Aroma ausgelegte Mischung verzichtet bewusst auf Arabica-Anteile, um eine maximale Präsenz und eine außergewöhnliche Fülle in der Tasse zu erzielen.
Röstprofil & Geschmackserlebnis
Die mittelkräftige Röstung bringt ein tiefes, schokoladiges und leicht erdiges Aromaprofil hervor. Besonders beeindruckend ist die perfekte Cremabildung: eine dichte, haselnussfarbene Schicht krönt diesen Espresso. Sein markanter Körper und die samtige Textur machen ihn zum idealen Begleiter für Liebhaber intensiver italienischer Kaffeekultur.
Eine Reifezeit von ca. 2–4 Wochen nach der Röstung hilft, die aromatische Balance optimal zu entfalten.
Technische Daten auf einen Blick
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Grundlegende Informationen
Mischungsverhältnis: 100% Robusta
Crema: perfekte Cremabildung
Aroma: mittelkräftiger vollmundiger Kaffee
Koffeingehalt: mittlerer Koffeingehalt
Espresso: sehr gut für Espresso
Latte Macchiato: sehr gut für Latte macchiato und Cappuccino
Frühstückskaffee: sehr gut für Frühstückskaffee oder Café Crème
Produktart: Röstkaffee ganze Bohnen
Abfüllgewicht: 1000g
Hinweis gemäß Art. 14 der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV)
Hersteller und verantwortlicher Lebensmittelunternehmer ist Zicaffè S.p.A. - Contrada San Silvestro 139/A - 91025 Marsala (TP) - ItalienZicaffè – Sizilianischer Espresso aus Marsala seit 1929
Zicaffè S.p.A. wurde 1929 von Vito Zichittella in Marsala gegründet und entwickelte sich von der kleinen Garagenrösterei zur Computer-gesteuerten Traditionsmarke mit starkem Qualitätsanspruch .
Aus über 90 Jahren Leidenschaft für Espresso entstehen in Marsala aromaintensive Blends wie Cinquantenario und Crema in Tazza Superiore, beide zertifiziert vom Espresso Italiano Institute als echte italienische Klassiker.
Zicaffè importiert grüne Bohnen direkt aus Produzentenländern (z. B. Zentralamerika, Indien), röstet sie mit computergesteuerten Systemen und überwacht jeden Schritt sensorisch – für ein Aroma, das Tradition und Technik vereint. Das Sortiment reicht von ganzen Bohnen über gemahlenen Kaffee bis zu Pads, Aroma-Kapseln und entkoffeinierten Varianten.
Seit den 1980er-Werten exportiert Zicaffè in über 40 Länder – unterstützt Partner mit Barista-Schulungen und Markenberatung – und bringt sizilianischen Espressogenuss auf fünf Kontinente.
Zicaffè steht für reiche Crema, ausgewogene Aromen und das Feuer Siziliens – genau, kraftvoll und unverfälscht.