Manaresi Miscela Oro 1kg Bohnen

Premium-Espressobohnen aus Florenz

Manaresi Miscela Oro – 1kg Espressobohnen in Spitzenqualität direkt aus Florenz. Kräftiger Geschmack und feine Crema für Espresso-Liebhaber.

Preise und Versand

1 x 1000g (14,33 ct/Tasse) 21,9021,90 €/kg
ab 3 x 1000g (14,26 ct/Tasse) 21,8021,80 €/kg

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Produktdetails & Zubereitung

Zusammensetzung & Herkunft

Der Manaresi Gran Bar Oro ist ein meisterhaft abgestimmter Blend aus ca. 90 % Arabica und 10 % Robusta. Hochwertige Arabica-Sorten werden durch einen kleinen Anteil Robusta ergänzt, um die Crema zu optimieren und dem Espresso seinen unverwechselbaren florentinischen Röstcharakter zu verleihen.

Röstprofil & Geschmackserlebnis

In einem traditionellen Trommelröstverfahren mittel-braun geröstet, entfaltet dieser Blend ein feines Bouquet aus fruchtigen Nuancen und samtiger Schokolade. Er besticht durch einen vollen Körper bei nahezu fehlender Bitterkeit und eine feinporige, haselnussfarbene Crema.

Eine Reifezeit von ca. 2–4 Wochen nach der Röstung hilft, die aromatische Balance optimal zu entfalten.

Anwendungsempfehlung

  • Espresso: Elegant & fruchtig
  • Cappuccino: Ausdrucksstark
  • Café Crème: Sehr gut geeignet

Zubereitungstipps

Hervorragend für Siebträger und Vollautomaten. Die feine Struktur sorgt für ein homogenes Mahlbild.

  • Menge: 14–16 g (Doppelter)
  • Temperatur: 92–94 °C
  • Zeit: 19–22 Sek.

Technische Daten auf einen Blick

Artikelnummer:
65
EAN / GTIN:
8008587000088
Mischung:
90% Arabica / 10% Robusta
Crema:
gute Crema
Produktart:
Röstkaffee ganze Bohnen
Marke:
Manaresi
Inhalt:
1000g
MHD:
30.10.2027
LMIV:
Il Caffè Manaresi S.A.S. - Cassia per Siena, 40 - Loc. Calzaiolo - S. Casciano VdP (Florence) - Italien

Il Caffè Manaresi – Florentinische Espresso-Tradition seit 1898

Il Caffè Manaresi S.A.S. ist eine Ikone italienischer Espresso-Kultur – geboren 1898 in Florenz, als im legendären Caffè de’ Ritti erstmals Stand-Up-Espresso serviert wurde, eine Revolution, die das schnelle, intensitätsreiche Getränk ermöglichte. Inmitten der toskanischen Hügel, entlang der antiken Via Cassia, vereinen sich handwerkliche Sorgfalt und moderne Röstertechnik zu einzigartigen Mischungen, die in kleinen Chargen entstehen.

Jede Bohne wird sorgfältig ausgewählt, geröstet und verpackt – komplett in der eigenen Rösterei in San Casciano – für Aromen, die an dunkle Schokolade, fruchtige Nuancen und das volle Erbe florentinischer Kaffeeleidenschaft erinnern.

Mit den klassischen Mischungen Rosso, Marrone und Oro hat Manaresi drei Geschmackswelten geschaffen – aus über 120 Jahren Erfahrung und gepaart mit echter florentinischer Seele. Dieses Zusammenspiel aus Tradition und Charakter macht Il Caffè Manaresi zu einem Schatz für Espresso-Liebhaber rund um den Globus.