Nannini Araldica 1kg Bohnen

edler Espresso mit toskanischem Charakter

Nannini Araldica 1kg Bohnen – kraftvoller Kaffee mit würzigen Noten, dunkler Crema und elegantem Nachklang. Eine Komposition mit Charakter für authentischen Genuss.

Preise und Versand

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Produktdetails & Zubereitung

Zusammensetzung & Herkunft

Der Nannini Araldica ist ein klassischer sieneser Blend aus ca. 65 % Arabica und 35 % Robusta. Arabica-Bohnen aus Mittel- und Südamerika verleihen ihm florale Finesse, während der Robusta-Anteil für die nötige Struktur und eine zuverlässige Crema sorgt.

Röstprofil & Geschmackserlebnis

Die mittlere bis dunkle Röstung kreiert ein samtiges Geschmacksbild mit Nuancen von dunkler Schokolade, gerösteten Haselnüssen und einer zarten Karamellsüße. Ein dichter Körper und ein harmonisch ausbalancierter Abgang zeichnen diesen Espresso aus.

Eine Reifezeit von ca. 2–4 Wochen nach der Röstung hilft, die aromatische Balance optimal zu entfalten.

Anwendungsempfehlung

  • Espresso: Kräftig & samtig
  • Cappuccino: Harmonisch präsent
  • Café Crème: Vollmundig & weich

Zubereitungstipps

Ideal für Siebträger und Vollautomaten. Entwickelt bei 92-94 °C sein volles Aroma.

  • Menge: 14–18 g (Doppelter)
  • Temperatur: 92–94 °C
  • Zeit: 25–30 Sek.

Technische Daten auf einen Blick

Artikelnummer:
1055
EAN / GTIN:
8019247976292
Mischung:
80% Arabica / 20% Robusta
Crema:
gute Crema
Produktart:
Röstkaffee ganze Bohnen
Marke:
Nannini
Inhalt:
1000g
MHD:
15.05.2027
LMIV:
Nannini SpA - Strada delle Frigge 5 , Zona Industriale - Pian Del Casone, 53035 Monteriggioni (SI) - Italien

Caffè Nannini – Sienesische Kaffee- und Konditorkunst seit 1911

Caffè A. Nannini S.p.A. wurzelt im Herzen Sienas, wo bereits im Jahr 1911 der Unternehmer Guido Nannini seine erste Konditorei unter dem Namen „Bar Ideale“ eröffnete – ein Ort, an dem sich Gebäck und Kaffee zu einem besonderen Genussmoment verbanden . Der Duft frisch gerösteten Espressos wurde schnell zum Markenzeichen des Hauses.

1923 gründeten Guido Nannini und Giovanni Bei gemeinsam die „Società Lucchese del Caffè – Bei & Nannini“, eine Partnerschaft, die Siena dauerhaft zu einer bedeutenden Kaffeestadt machte und deren Geist bis heute in den Produkten spürbar ist.

Die heutige Rösterei befindet sich in Monteriggioni, nur wenige Kilometer außerhalb von Siena. Seit 2009 werden dort alle Röstvorgänge in einem modernen Betrieb durchgeführt, bei dem traditionelle Trommelröstung auf moderne Technik trifft. Hier entstehen charaktervolle Blends wie Classica, Etrusca, 100 % Arabica und Etnea – mit Aromen von dunkler Schokolade, Nuss und leichten Zitrusnoten.

Das Unternehm