Kimbo Extreme 1kg Bohnen
- Mischung:
- 65% Arabica + 35% Robusta
- Crema:
- schöne Cremabildung
- Stärke:
- vollmundiger kraftvoller Kaffee
- Koffein:
- mittlerer bis hoher Koffeingehalt
- Espresso:
- gut für Espresso
- Latte Macchiato:
- perfekt für Latte macchiato und Cappuccino
- Frühstückskaffee:
- gut für Frühstückskaffee oder Café Crème
- Produktart:
- Röstkaffee ganze Bohnen
- Verpackungsart:
- Beutel
- Abfüllgewicht::
- 1000g
- EAN:
- 8002200140052
- 1 x 1000g
16,01 ct/Tasse - 22,90 €
22,90 €/kg - ab 3 x 1000g
15,31 ct/Tasse - 21,90 €
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Alle angegebenen Preise beziehen sich auf 1 VE (Beutel, Dose, Packung) inkl. Umsatz- und Verbrauchssteuern, zzgl. ggf. Versandkosten. Durch kurzfristige Änderungen seitens des Herstellers kann die Verpackung von der Produktabbildung im Onlineshop abweichen.
Zusammensetzung & Herkunft
Kimbo Extreme besteht aus einer optimalen Mischung von 65% Arabica Bohnen und 35% Robusta Bohnen aus Mittelamerika, Südamerika, Indonesien und Brasilien. Er hat eine schöne Crema Bildung und einen mittleren bis hohen Koffeingehalt.
Röstprofil & Geschmackserlebnis
Der Geschmack des dunkelbraun bis schwarz gerösteten Kimbo Kaffee Espresso Extreme ist mittelkräftig, vollmundig, aromatisch, mit einer leichten Süße, schokoladig im Abgang und mit leichten Röstaromen. Wegen der wirklich guten Harmonie von Röstung und Mischung und nicht zuletzt wegen des 35%igen Robustanteils, der für den "Körper" des Kaffees verantwortlich ist, ist er sowohl hervorragend für die Herstellung von Café Crème, als auch für Cappuccino, sowie für Espresso und Latte Macchiatto geeignet.
Anwendung & Zubereitungsempfehlung
Kimbo Caffe Extreme eignet sich vortrefflich für die Zubereitung von Kaffee und Kaffeegetränken im Kaffee Vollautomat, falls Sie eine Möglichkeit haben die Bohnen zu mahlen, ist er auch ausgezeichnet für Siebträgermaschine, Espressokocher und French Press geeignet.
Hinweis gemäß Art. 14 der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV)
Hersteller und verantwortlicher Lebensmittelunternehmer ist Kimbo S.p.A., Via Appia km. 22,648, 80017 Melito di Napoli (NA), Itallien
Kimbo – Neapolitanischer Espresso vom Leben durchdrungen seit 1963
Kimbo S.p.A. entstand 1963, als die Brüder Francesco, Gerardo und Elio Rubino in Neapel ihre Röstleidenschaft aus bäckereibetriebenen Mini-Röstereien in ein eigenständiges Unternehmen übertrugen – unter dem Namen „Café do Brasil“, später Kimbo genannt, um die exotische Herkunft der Bohnen zu feiern. Ihr Ziel: echten neapolitanischen Espresso in die Welt tragen.
Der Erfolg basiert auf traditioneller Trommelröstung kombiniert mit moderner Prozesskontrolle: sorgfältig ausgewählte Arabica- und Robusta-Bohnen werden getrocknet, geröstet (8–12 Minuten bei 160–250 °C) und direkt vor Ort verkostet – für Aroma, Körper und Crema auf höchstem Niveau.
Kimbo zählt zu den Marktführern Italiens – oft auf Platz 2 nach Lavazza – und exportiert heute in rund 80–100 Länder. Vertriebsnetz und Qualitätssicherung setzen auf ISO-Zertifizierungen, Hightech-Lager (Melito, Nola) und eigene Schulungen – mit dem Anspruch, neapolitanisches Lebensgefühl weltweit spürbar zu machen.
Das Sortiment reicht von klassischen dunklen Espressoblends wie „Napoli“ über 100 % Arabica sowie Arabica/Robusta-Mischungen bis hin zu kompostierbaren Pads und Kapseln – Linie für Zuhause ebenso wie professionelle Barista-Lösungen.
Kimbo steht für die Seele Neapels im Kaffee: leidenschaftlich, authentisch, intensiv – so wie der Espresso, den man in den Straßen der Stadt genießt.