Martella Decaffeinato 500g Bohnen

Entkoffeinierter Espressogenuss

Martella Decaffeinato – 500g ganze Bohnen für vollen Espressogenuss ohne Koffein. Mild, aromatisch und ideal für jede Tageszeit.

Preise und Versand

1 x 500g (19,50 ct/Tasse) 14,9029,80 €/kg
ab 3 x 500g (19,36 ct/Tasse) 14,8029,60 €/kg

Lieferung ca.: -
bei Zahlung bis heute 15 Uhr

Versandkostenfrei (DE) ab 60,00 € Warenwert,
sonst 3,90 €

Kaufoptionen

Alle Preise inkl. MwSt. und Verbrauchssteuern, zzgl. Versandkosten.
Verpackungsdesign kann produktionsbedingt variieren.

Produktdetails & Zubereitung

Zusammensetzung & Herkunft

Der Martella Decaffeinato beweist, dass Aroma kein Koffein braucht. Dieser Blend aus 80 % Arabica und 20 % Robusta wird mittels des Swiss Water Process (Wasserverfahren) schonend entkoffeiniert – ganz ohne chemische Lösungsmittel.

Röstprofil & Geschmackserlebnis

Martella nutzt die klassische Langsamröstung („slow & low“), um Bitterkeit zu vermeiden. Der Decaffeinato überzeugt mit weich-schokoladigen und nussigen Noten sowie einer zarten Süße. Trotz Entkoffeinierung bietet er eine elegante, feinporige Crema und einen vollen Körper.

Eine Reifezeit von ca. 2–4 Wochen nach der Röstung hilft, die aromatische Balance optimal zu entfalten.

Anwendungsempfehlung

  • Espresso: Mild & hocharomatisch
  • Abendkaffee: Ideal (ohne Koffein)
  • Milchgetränke: Sanfte schokoladige Basis

Zubereitungstipps

Schonend entkoffeiniert. Bietet eine konstante Crema im Siebträger und Vollautomaten.

  • Verfahren: Swiss Water Process
  • Menge: 14–16 g (Doppelter)
  • Temperatur: 92–94 °C

Technische Daten auf einen Blick

Artikelnummer:
12
EAN / GTIN:
70119702039
Mischung:
80% Arabica / 20% Robusta
Crema:
gute Crema
Produktart:
Röstkaffee ganze Bohnen
Marke:
Martella Caffe
Inhalt:
500g
MHD:
31.05.2027
LMIV:
Caffè Martella s.r.l. - Via Cesare Colizza 28 - 00047 Marino - Italien

Caffè Martella – Römische Kaffeetradition seit den 1940er Jahren

Caffè Martella s.r.l. wächst seit den späten 1940er Jahren aus dem Herzen Roms – genauer gesagt aus Marino zwischen den Castelli Romani – und fördert traditionelle Handwerkskunst in jeder Bohne . Die Martella-Familie setzt auf langsames Trommelrösten über etwa 20 Minuten, um ein vollmundiges, harmonisches Aroma mit zartschokoladigem Nachklang zu entfalten .

Die Auswahl hochwertiger Arabica- und Robusta‑Mischungen, darunter „Classic Class“, „Maximum Class“ und die nachhaltige Bio-Line, zeichnet sich durch Fair-Trade-Bezüge und schonende Long-Roast-Technik aus . Jeder Schritt – von der Auswahl über die Röstung bis zur Verpackung – passiert in der eigenen Rösterei in Marino, um höchste Qualität zu garantieren.

Caffè Martella schenkt Ihnen ein Stück römische Espressokultur: Sanfte Röstung, faire Herkunft und Aromen, die an Bitterschokolade, Haselnuss und sanfte Süße erinnern – ein wahrer Genussmoment im Alltag.