Zicaffè Black of Italy 1kg Bohnen

Zicaffe Caffe Black of Italy 1kg Bohnen aus 100% Arabica aus den besten Anbaugebieten Mittelamerikas und Brasiliens. Zicaffe Kaffee Espresso Black of Italy 1kg Bohnen ist Perfekt für Espresso, sehr gut für Latte macchiato und Cappuccino und sehr gut für Frühstückskaffee oder Café Crème

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Produktinformationen Zicaffè Black of Italy 1kg Bohnen

Zicaffè Black of Italy besteht aus einer exzellenten Mischung von 100% Arabica Bohnen aus Mittelamerika und Brasilien. Da eine reine "Arabica-Mischung" nur wenig Kaffeeöl enthält, besitzt er "nur" eine leichte Crema Bildung und einen mittleren Koffeingehalt.

Der mittelbraun geröstete Zicaffe Caffe Black of Italy 1kg ist vom Geschmack her mittelkräftig, vollmundig, aromatisch und schokoladig im Abgang. Auf Grund der perfekten Röstung und Mischung ist er sowohl hervorragend für die Herstellung von Espresso, als auch für Latte Macchiatto, sowie für Cappuccino und Café Crème geeignet.

Zicaffe Kaffee Espresso Black of Italy 1kg eignet sich bestens für die Zubereitung von Kaffee und Kaffeegetränken im Kaffee Vollautomat, falls Sie eine Möglichkeit haben die Bohnen zu mahlen, ist er auch hervorragend für Siebträgermaschine, Espressokocher und French Press geeignet.

Die Geschichte von Zicaffè begann im Jahre 1929, als Vito Zichittella eine kleine Kaffeerösterei in Marsala, einer damals kleinen Hafenstadt an der Westküste Siziliens gründete.

Der Erfolg seiner Kaffeeröstungen war so groß, dass er seinen Kaffee schon kurze Zeit später im ganzen Westen Siziliens unter dem Namen Zicaffè verkaufte. Wenn man den Gerüchten glauben darf waren neuartige Produktionsverfahren und Kaffeemischungen das Geheimnis des einzigartigen Geschmack und Aromas der Röstungen von Zicaffè.

Im Jahr 1971 wurde das Unternehmen in eine Aktiengesellschaft umgewandelt, die 1977 mit ihrer Produktion auf ein größeres Betriebsgelände umzog, um damit die Voraussetzungen für den Ausbau des Vertriebsnetz zu ermöglichen. Das Ziel war auf nationaler und später auf internationaler Ebene "mitspielen" zu können.

Das Unternehmen wird bis heute - und das sind bereits mehr als 80 Jahre - von der Familie Zichittella mit der gleichen Leidenschaft und dem gleichen Unternehmensgeist wie von seinem Gründer Vito weitergeführt.

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Eigenschaften Zicaffè Black of Italy 1kg Bohnen