Jolly TSR 1kg Bohnen
Kräftiger Espressogenuss mit italienischer Note
Tolly TSR 1kg Bohnen – Würziger Espresso aus Italien mit dichter Crema und kräftigem Geschmack. Ideal für Siebträger und Vollautomaten. Jetzt bestellen!
Preise und Versand
Lieferung ca.: -
bei Zahlung bis heute 15 Uhr
Versandkostenfrei (DE) ab 60,00 € Warenwert,
sonst 3,90 €
Zur versandkostenfreien Lieferung innerhalb Deutschland fehlen noch 60,00 € Warenwert
Kaufoptionen
Jolly TSR – Cremiger Alleskönner mit nussiger Eleganz & balsamischer Süße (1 kg Bohnen)
Zusammensetzung & Herkunft
Ein harmonischer Blend mit etwa 70 % Arabica und 30 % Robusta, komponiert aus hochwertig ausgewählten Anbaugebieten in Süd- und Mittelamerika sowie Indien und Brasilien. Jede Bohnensorte wird separat geröstet, um ihre individuellen Aromen optimal zu entfalten, bevor sie geblendet werden – ein echtes florentinisches Rösthandwerk.
Röstprofil & Geschmackserlebnis
Die mittelbraune Röstung verleiht einen ausgewogenen, aromatisch-nussigen Charakter mit zarter Süße und dezenten Röstaromen. Der Körper zeigt sich voll und doch elegant, getragen von einer üppig-cremigen Textur. Besonders auffällig: Die Crema ist voluminös, samtig und beeindruckend stabil – verführerisch weich im Auftakt, mit einem angenehmen, leicht süßlichen Finale.
Anwendung & Zubereitungshinweise
- Espresso (Siebträger & Vollautomat): harmonisch und geschmeidig – bringt eine attraktive Crema und feine Nussaromen zum Vorschein.
- Cappuccino & Latte Macchiato: verleiht Milchvarianten Charakter und Tiefe, ohne die subtile Süße zu überdecken.
- Frühstückskaffee / Café Crème: ausdrucksstark und ausgewogen – auch in größeren Tassen bleibt das Profil klar und angenehm präsent.
Zubereitungstipps:
- Dosierung: ca. 16 g frisch gemahlen für circa 40 g Espresso
- Wassertemperatur: rund 92–94 °C – optimal zur Entfaltung von Aromen, Süße und feiner Röstaromen
- Brühzeit: ca. 25–28 Sekunden – für einen harmonischen, cremigen Extrakt mit ausgewogenem Profil
Für bestmöglichen Genuss empfehle ich eine Ruhezeit von ca. 4–6 Tagen nach der Röstung. So bekommt die Crema zusätzlichen Schmelz, Süße und nussige Tiefe verschmelzen zur vollen Balance – ein Genuss, der italienische Espresso-Tradition mit modernem Alltagskomfort verbindet.
Jolly Caffè – Florentinisches Espresso-Erbe seit 1953
Jolly Caffè SpA wurde 1953 in Florenz von Dante Belardinelli gegründet und hat sich dem Ziel verschrieben, einen Espresso von unvergleichlicher Konstanz und Intensität zu kreieren. Von Beginn an setzte das Unternehmen auf höchste Qualität: perfekte Bohnenauswahl, streng kontrollierte Trommelröstung und eigener Anspruch, das echte italienische Espressogefühl zu vermitteln.
Als Vorreiter der Espresso-Kultur in Italien engagierte sich Jolly Caffè früh im Zusammenschluss führender Röster und trug maßgeblich zur Entwicklung sensorischer Bewertungssysteme für Espresso bei – unter anderem über die Gründung des „Grancaffè Consortium“ und durch Kooperation mit dem International Institute of Coffee Tasters und dem Italian Espresso National Institute.
In ihrer Rösterei in Grassina bei Florenz entstehen heute sorgfältig abgestimmte Arabica‑ und Robusta‑Blends, allen voran die berühmte „Jolly Caffè Crema“ – eine Melange aus zwölf ausgewählten Arabicas, die für ihren unverwechselbar samtigen Körper und ausgewogene Crema geschätzt wird .
Zudem bietet Jolly Caffè professionelle Schulungen für Baristi und unterstützt Cafés mit technischem Support – ein klares Bekenntnis zur lebendigen Espressokultur und zur Förderung authentischen Genusses.
Jolly Caffè steht für Florentinisches Flair in der Tasse – leidenschaftlich, charaktervoll und geprägt von über sechs Jahrzehnten kompromissloser Kaffee-Expertise.