Zicaffè Crema in Tazza 1kg Bohnen

Cremiger Espresso mit süditalienischem Flair

Zicaffè Crema in Tazza – 1kg Espressobohnen mit samtiger Crema, süditalienischer Röstung und ausgewogenem Aroma. Ideal für Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato.

Preise und Versand

1 x 1000g (14,98 ct/Tasse) 22,9022,90 €/kg

Lieferung ca.: -
bei Zahlung bis heute 15 Uhr

Versandkostenfrei (DE) ab 60,00 € Warenwert,
sonst 3,90 €

Kaufoptionen

Alle Preise inkl. MwSt. und Verbrauchssteuern, zzgl. Versandkosten.
Verpackungsdesign kann produktionsbedingt variieren.

Produktdetails & Zubereitung

Zusammensetzung & Herkunft

Der Zicaffè Crema in Tazza setzt auf eine ausgewogene Komposition aus 50 % Arabica und 50 % Robusta. Der Arabica-Anteil bringt milde Fruchtigkeit, während der Robusta dem Blend Tiefe, Schokoladigkeit und eine besonders dichte Crema verleiht.

Röstprofil & Geschmackserlebnis

In einer dunklen bis schwarzbraunen Röstung entfaltet der Blend ein vollmundiges Aroma mit würzigen und schokoladigen Nuancen. Die exzellente Crema verleiht jeder Tasse eine reichhaltige Textur, begleitet von einem kräftigen Körper.

Eine Reifezeit von ca. 2–4 Wochen nach der Röstung hilft, die aromatische Balance optimal zu entfalten.

Anwendungsempfehlung

  • Espresso: Sehr gut (dicht & aromatisch)
  • Milchgetränke: Sehr gut (bleibt präsent)
  • Café Crème: Perfekt (rund & angenehm weich)

Zubereitungstipps

Ideal für Siebträgermaschinen, Vollautomaten, Espressokocher oder French Press.

  • Menge: 14–16 g (Doppelter)
  • Temperatur: 92–94 °C
  • Zeit: 19–22 Sek.

Technische Daten auf einen Blick

Artikelnummer:
1175
EAN / GTIN:
8002076100037
Mischung:
50% Arabica / 50% Robusta
Crema:
sehr gute Crema
Produktart:
Röstkaffee ganze Bohnen
Marke:
Zicaffè
Inhalt:
1000g
MHD:
30.05.2026
LMIV:
Zicaffè S.p.A. - Contrada San Silvestro 139/A - 91025 Marsala (TP) - Italien

Zicaffè – Sizilianischer Espresso aus Marsala seit 1929

Zicaffè S.p.A. wurde 1929 von Vito Zichittella in Marsala gegründet und entwickelte sich von der kleinen Garagenrösterei zur Computer-gesteuerten Traditionsmarke mit starkem Qualitätsanspruch .

Aus über 90 Jahren Leidenschaft für Espresso entstehen in Marsala aromaintensive Blends wie Cinquantenario und Crema in Tazza Superiore, beide zertifiziert vom Espresso Italiano Institute als echte italienische Klassiker.

Zicaffè importiert grüne Bohnen direkt aus Produzentenländern (z. B. Zentralamerika, Indien), röstet sie mit computergesteuerten Systemen und überwacht jeden Schritt sensorisch – für ein Aroma, das Tradition und Technik vereint. Das Sortiment reicht von ganzen Bohnen über gemahlenen Kaffee bis zu Pads, Aroma-Kapseln und entkoffeinierten Varianten.

Seit den 1980er-Werten exportiert Zicaffè in über 40 Länder – unterstützt Partner mit Barista-Schulungen und Markenberatung – und bringt sizilianischen Espressogenuss auf fünf Kontinente.

Zicaffè steht für reiche Crema, ausgewogene Aromen und das Feuer Siziliens – genau, kraftvoll und unverfälscht.