Barbera Mago 500g Bohnen

Barbera Espresso Mago 500g Bohnen aus 70% Arabica und 30% Robusta Kaffee aus den besten Anbaugebieten Mittelamerikas, Indonesiens und Brasiliens. Barbera Kaffee Mago 500g Bohnen ist perfekt für Latte Macchiatto, Espresso und Cappuccino ...

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Produktinformationen Barbera Mago 500g Bohnen

Barbera Mago Bohnen im 250g Beutel ist eine außergewöhnliche Mischung aus 70% Arabica Bohnen aus Mittelamerika und 30% Robusta aus Brasilien und Indonesien, . Er besitzen eine schöne Crema Bildung und hat einen niedrigen Koffeingehalt.

Vom Geschmack her ist der mittel geröstete Barbera Espresso Mago kräftig, fruchtig, mit einer leichten Süße, schokoladig im Abgang und mit leichten Röstaromen. Durch das perfekte Zusammenspiel von Röstung und Mischung und nicht zuletzt wegen des 30%igen Robustanteils, der dem Kaffees seinen "Charakter" verleiht, ist er sowohl prädestiniert für die Herstellung von Cappuccino, als auch für Latte Macchiatto und Espresso.

Der Barbera Kaffee Mago ist erstklassig für die Zubereitung von Kaffee und Kaffeegetränken im Kaffee Vollautomat, Siebträgermaschine, Espressokocher und French Press geeignet. Falls Sie eine Möglichkeit haben die Bohnen entsprechend zu mahlen, überzeugt er außerdem in der Siebträgermaschine, im Espressokocher und in der French Press.

1870 "gründete" Domenico Barbera die Rösterei Barbera. Genauer gesagt röstete der gebürtiger Piemontese in Süditalien in einer kleinen Röstmaschine Kaffee. Breits nach kurzer Zeit verschafften ihm seine duften, aromatischen Kaffees den Spitznamen "il mago" - der Magier.

So ist das (bis auf die kleine Röstmaschine) bis heute, in der sechsten Generation geblieben. Barbera Caffe hat etwas magisches und einen durch und durch eigenen Charakter. Egal ob Classica, Mago oder Hesperia - jeder ist auf seine Weise "il mago".

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Eigenschaften Barbera Mago 500g Bohnen