Saquella Crema Gusto Forte 1kg Bohnen
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Kurzbeschreibung
Mischung: 85% Arabica + 15% Robusta
Crema: leichte bis mittlere Cremabildung
Stärke: mittelkräftiger Kaffee
Koffein: geringer bis mittlerer Koffeingehalt
Espresso: sehr gut für Espresso
Latte Macchiato: perfekt für Latte macchiato und Cappuccino
Frühstückskaffee: sehr gut für Frühstückskaffee oder Café Crème
Produktart: Röstkaffee ganze Bohnen
Abfüllgewicht: 1000g
Verpackungsart: Beutel
EAN: 8002650000432
Preis
- 1 x 1000g
12,45 ct/Tasse - 17,80 €
17,80 €/kg - ab 3 x 1000g
12,38 ct/Tasse - 17,70 €
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Saquella Crema Gusto Forte – Intensiver Espresso mit kraftvoller Tiefe & goldbrauner Crema (1 kg Bohnen)
Zusammensetzung & Herkunft
Ein ausdrucksstarker Espresso-Blend aus 85 % Arabica und 15 % Robusta. Die Arabica-Bohnen liefern aromatische Eleganz, der Robusta-Anteil bringt kräftige Struktur und eine auffallend dichte Crema.
Röstprofil & Geschmackserlebnis
Die mittel-dunkle Röstung erzeugt einen Espresso von bemerkenswerter Intensität. Genuss pur: kraftvoll, mit elegantem Röstaroma, vollmundigem Körper und einer luxuriösen, goldbraunen Crema – vollendet im Geschmack.
Anwendung & Zubereitungsempfehlung
Ideal für viele Zubereitungsarten:
- Espresso (Siebträger & Vollautomat): kräftig, aromatisch, mit beeindruckender Crema – perfekt pur
- Cappuccino & Latte Macchiato: harmoniert robust mit Milch und bleibt präsent
- Frühstückskaffee / Café Crème: vollmundig und vielschichtig bei längeren Brühungen
Zubereitungstipps:
- Menge: ca. 14–18 g gemahlen für einen doppelten Espresso
- Wassertemperatur: ca. 92–94 °C
- Extraktionszeit: ca. 25–30 Sekunden für rund 40 g Espresso
Für optimale Aromabalance empfiehlt sich eine Ruhezeit von etwa 1 Woche nach der Röstung – so entwickelt der Espresso seine volle Intensität und harmonische Tiefe.
Hinweis gemäß Art. 14 der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV)
Hersteller und verantwortlicher Lebensmittelunternehmer ist Saquella 1856 S.r.l. - Strada Vicinale Torretta 24 - 65128 Pescara - ItalienSaquella 1856 – Abruzzesischer Espresso mit Tradition seit 1856
Saquella 1856 S.r.l. blickt zurück auf eine eindrucksvolle Geschichte: 1856 gründete Clemente Saquella in Chieti ein Handelsunternehmen für Gewürze, Tee und Kakao. In den 1930er-Jahren entschieden seine Nachfahren, sich voll auf Espresso zu konzentrieren – und legten damit den Grundstein für eine Kaffeefamilie, deren Leidenschaft bis heute anhält.
Nach dem Zweiten Weltkrieg errichtete man 1945 nahe Pescara die erste Röstfabrik mit modernen Trommelröstmaschinen. Seit 1971 befindet sich der heutige Standort auf 11.000 m² – inklusive eigener Verpackungswerke und modernen Anlagen für Private-Label-Produkte.
Saquella ist ein echter Familienbetrieb in fünfter Generation, mittlerweile vertreten in über 40 Ländern mit aktiven Niederlassungen in Deutschland und UK. Im Zentrum stehen kompromisslose Qualität und Innovation – vom Rohbohnen‑Check über schonende Röstung bis zu zertifizierten Standards wie ISO 9001, BRC, IFS, Fairtrade und Kosher.
Das Sortiment reicht von klassischen Bohnenblends wie Bar Italia in 100 % Arabica bis zu Nespresso®-kompatiblen Kapseln und E.S.E.-Pads. Neben traditionellen Sorten finden sich auch Single-Origin-Auswahlen wie Costa-Rica oder Guatemala – ideal für Genießer, die Vielfalt schätzen.
Saquella vereint 165 Jahre Familientradition mit moderner Produktion, internationaler Präsenz und ethischer Verantwortung – für Espresso, der Geschichte atmet und zugleich in die Zukunft röstet.