Zicaffè Linea Espresso 1kg Bohnen
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Kurzbeschreibung
Mischung: 20% Arabica + 80% Robusta
Crema: perfekte Cremabildung
Stärke: vollmundiger kraftvoller Kaffee
Koffein: mittlerer Koffeingehalt
Espresso: gut für Espresso
Latte Macchiato: sehr gut für Latte macchiato und Cappuccino
Frühstückskaffee: gut für Frühstückskaffee oder Café Crème
Produktart: Röstkaffee ganze Bohnen
Abfüllgewicht: 1000g
Verpackungsart: Beutel
MHD: 06.08.2027
EAN: 8002076100198
Preis
- 1 x 1000g
12,45 ct/Tasse - 17,80 €
17,80 €/kg - ab 3 x 1000g
12,17 ct/Tasse - 17,40 €
17,40 €/kg - Lieferung: 29.10. - 31.10.2025 bei Zahlung bis heute 15 Uhr
INFO: Versandkostenfrei (DE) ab 60,00 € Warenwert, sonst 3,90 €
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Alle angegebenen Preise beziehen sich auf 1 VE (Beutel, Dose, Packung) inkl. Umsatz- und Verbrauchssteuern, zzgl. ggf. Versandkosten. Durch kurzfristige Änderungen seitens des Herstellers kann die Verpackung von der Produktabbildung im Onlineshop abweichen.
Zicaffè Linea Espresso – Kräftiger Bar‑Blend mit würziger Schokolade & dichter Crema
Zusammensetzung & Herkunft
Die Zicaffè Linea Espresso 1kg Bohnen bestehen aus einer kraftvollen Mischung mit 20 % Arabica und 80 % Robusta. Hier verbinden sich südamerikanische Arabica-Bohnen mit intensiver Süße und feiner Fruchtigkeit mit robustem Robusta aus Indonesien, der für Tiefe, Körper und cremige Textur sorgt.
Röstprofil & Geschmackserlebnis
Diese Bohnen sind dunkel bis sehr kräftig geröstet, wodurch sich ein vollmundiges, würziges Aroma mit Noten von dunkler Schokolade und leicht erdigen Nuancen entfaltet. Die besonders dichte, haselnussfarbene Crema ummantelt jede Tasse und unterstreicht den intensiven Charakter dieses Espressos.
Anwendung & Zubereitungsempfehlung
Linea Espresso ist ein vielseitiger Allrounder für jede Zubereitungsart:
- Espresso: intensiv, aromatisch und mit dichter Crema
- Cappuccino & Latte Macchiato: geschmacksstark und harmonisch auch mit Milch
- Frühstückskaffee / Café Crème: weich, vollmundig und angenehm würzig
Die Mischung passt zu Siebträger, Vollautomaten, Espressokocher und French Press – überall entfaltet sie ihre kraftvolle Präsenz.
Zubereitungstipps:
- Menge: ca. 14–16 g für einen doppelten Espresso
- Wassertemperatur: ca. 92–94 °C
- Extraktionszeit: etwa 19–22 Sekunden für ca. 40 g Espresso
Eine Reifezeit von ca. 2–4 Wochen nach der Röstung hilft, die aromatische Balance optimal zu entfalten.
Hinweis gemäß Art. 14 der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV)
Hersteller und verantwortlicher Lebensmittelunternehmer ist Zicaffè S.p.A. - Contrada San Silvestro 139/A - 91025 Marsala (TP) - ItalienZicaffè – Sizilianischer Espresso aus Marsala seit 1929
Zicaffè S.p.A. wurde 1929 von Vito Zichittella in Marsala gegründet und entwickelte sich von der kleinen Garagenrösterei zur Computer-gesteuerten Traditionsmarke mit starkem Qualitätsanspruch .
Aus über 90 Jahren Leidenschaft für Espresso entstehen in Marsala aromaintensive Blends wie Cinquantenario und Crema in Tazza Superiore, beide zertifiziert vom Espresso Italiano Institute als echte italienische Klassiker.
Zicaffè importiert grüne Bohnen direkt aus Produzentenländern (z. B. Zentralamerika, Indien), röstet sie mit computergesteuerten Systemen und überwacht jeden Schritt sensorisch – für ein Aroma, das Tradition und Technik vereint. Das Sortiment reicht von ganzen Bohnen über gemahlenen Kaffee bis zu Pads, Aroma-Kapseln und entkoffeinierten Varianten.
Seit den 1980er-Werten exportiert Zicaffè in über 40 Länder – unterstützt Partner mit Barista-Schulungen und Markenberatung – und bringt sizilianischen Espressogenuss auf fünf Kontinente.
Zicaffè steht für reiche Crema, ausgewogene Aromen und das Feuer Siziliens – genau, kraftvoll und unverfälscht.