Vergnano Espresso Bar 1kg Bohnen
Produktbilder
Kurzbeschreibung
Mischung: 85% Arabica + 15% Robusta
Crema: leichte bis mittlere Cremabildung
Stärke: vollmundiger kräftiger Kaffee
Koffein: gut mittlerer Koffeingehalt
Espresso: perfekt für Espresso
Latte Macchiato: perfekt für Latte macchiato und Cappuccino
Frühstückskaffee: gut für Frühstückskaffee oder Café Crème
Produktart: Röstkaffee ganze Bohnen
Abfüllgewicht: 1000g
Verpackungsart: Beutel
EAN: 8001800000131
Preis
- 1 x 1000g
12,94 ct/Tasse - 18,50 €
18,50 €/kg - ab 12 x 1000g
12,24 ct/Tasse - 17,50 €
17,50 €/kg - Lieferung: 09.09. - 11.09.2025 bei Zahlung bis Montag 15 Uhr
INFO: Versandkostenfrei (DE) ab 60,00 € Warenwert, sonst 3,90 €
Kaufoptionen
ZUR INFO: Vergnano Espresso Bar 1kg Bohnen kann auf Kundenwunsch bestellt und geliefert werden. Die Lieferzeit beträgt 1 Woche ab Zahlungseingang.
Alle angegebenen Preise beziehen sich auf 1 VE (Beutel, Dose, Packung) inkl. Umsatz- und Verbrauchssteuern, zzgl. ggf. Versandkosten. Durch kurzfristige Änderungen seitens des Herstellers kann die Verpackung von der Produktabbildung im Onlineshop abweichen.
Vergnano Espresso Bar – Vollmundiger Espresso‑Blend mit samtiger Crema & fruchtiger Würze (1 kg)
Zusammensetzung & Herkunft
Dieser Blend vereint sorgfältig ausgewählte Bohnen: 85 % Arabica aus Mittel‑ und Südamerika, ergänzt durch 15 % Robusta. Die Arabica-Bohnen liefern feine Frucht- und Aromanuancen, während der Robusta-Anteil für einen volleren Körper, kräftige Struktur und anhaltende Crema sorgt.
Röstprofil & Geschmackserlebnis
Die dunkelbraune bis nahezu schwarze Röstung entfaltet ein markantes, vollmundiges Aroma. Erlesene fruchtige Noten verschmelzen mit dezenter Süße zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Die Textur ist dicht und samtig, der Abgang ausgewogen mit angenehmer Tiefe.
Anwendung & Zubereitungsempfehlung
Ein vielseitiger Begleiter für alle Kaffeearten:
- Espresso: kräftig, aromatisch und mit beständiger Crema – ideal pur
- Cappuccino & Latte Macchiato: bleibt geschmacksstark, auch mit Milch
- Frühstückskaffee / Café Crème: voll, weich und harmonisch im Geschmack
Dieser Blend eignet sich hervorragend für Siebträgermaschine, Vollautomaten, French Press oder Espressokocher – flexibel, kompetent und stets präsent.
Zubereitungstipps:
- Menge: ca. 14–18 g für einen doppelten Espresso
- Wassertemperatur: ~92–94 °C
- Brühzeit: etwa 25 Sekunden für rund 40 g Espresso
Für optimale Balance empfiehlt sich eine kurze Reifezeit von etwa 1 Woche nach der Röstung – so entfalten sich die Aromen besonders harmonisch.
Hinweis gemäß Art. 14 der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV)
Hersteller und verantwortlicher Lebensmittelunternehmer ist Caffè Vergnano S.p.A. - S.S. Torino-Asti Km. 20 - 10026 Santena (TO) - ItalienCaffè Vergnano – Italienische Espressokunst seit 1882
Caffè Vergnano S.p.A. wurde im Jahr 1882 in Chieri (Piemont) von Domenico Vergnano als kleine Kaffeewerkstatt gegründet und ist damit die älteste Großrösterei Italiens.
Im Laufe von über vier Generationen entwickelte sich das Unternehmen in Santena bei Turin zu einem modernen Röstbetrieb mit rund 13.500 m² Produktionsfläche, 14 automatisierten Linien und jährlichen Produktionsmengen von ca. 6.000 t – Export in über 70 Länder und Vertrieb über mehr als 4.500 Horeca-Kunden in ganz Italien.
Caffè Vergnano setzt auf schonendes „Slow Roast“ – einzelne Bohnenchargen werden lange und exakt getrommelt geröstet, um Duft und Aromen maximal zu entfalten. Ergänzt wird dies durch professionelle Sensorik‑Tests zur Sicherung von Geschmacksqualität und Konsistenz.
Das Unternehmen ist zertifiziert nach IFS Food, ISO 14001 und UTZ (2017–2020), betreibt die Initiative „Women in Coffee“ zur Förderung von Frauen in der Kaffeewirtschaft und bietet seit 2011 kompostierbare Kapseln für Nespresso®-Systeme.
Außerdem betreibt Caffè Vergnano weltweit über 178 Kaffeehäuser („Caffè Vergnano 1882“) in rund 27 Ländern – unter anderem in Metropolen wie Singapur, London, New York und Tokio – und unterzeichnete 2021 eine strategische Partnerschaft mit Coca‑Cola HBC zur globalen Expansion.
Caffè Vergnano steht für italienische Tradition, nachhaltige Innovation und die tiefe Leidenschaft einer Familie – in jeder Tasse ein Sinnbild echten Espresso‑Genusses.