Saquella Miscela Esclusiva Major Bar 1kg Bohnen -1

Intensiver Espresso für Kenner

Saquella Miscela Esclusiva Major Bar – 1kg kräftige Bohnen für intensiven italienischen Espresso mit dichter Crema, vollem Körper und würzigem Charakter. Ideal für Siebträger und Vollautomaten.

Preise und Versand

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Produktdetails & Zubereitung

Zusammensetzung & Herkunft

Die Saquella Miscela Esclusiva Major Bar ist ein Premium-Blend aus 95 % erlesenem Arabica (Brasilien/Zentralamerika) und 5 % ausgesuchtem Robusta von der Insel Java. Er vereint fruchtige Leichtigkeit mit einem geschmeidigen Körper.

Röstprofil & Geschmackserlebnis

In einer mittleren Röstung entfaltet dieser Espresso ein florales Fruchtbouquet. Er beeindruckt durch eine lebendige Struktur, eine harmonische Balance und eine zarte, samtige Crema, die das Mundgefühl vervollständigt.

Eine Reifezeit von ca. 2–4 Wochen nach der Röstung hilft, die aromatische Balance optimal zu entfalten.

Anwendungsempfehlung

  • Espresso: Aromatisch klar
  • Milchgetränke: Veredelt den Mix
  • Café Crème: Vollmundig & ausgewogen

Zubereitungstipps

Ideal für Liebhaber fruchtiger Arabica-Blends im Siebträger oder hochwertigen Vollautomaten.

  • Menge: 14–18 g (Doppelter)
  • Temperatur: 92–94 °C
  • Zeit: 25–30 Sek.

Technische Daten auf einen Blick

Artikelnummer:
2022
EAN / GTIN:
8002650004010
Mischung:
95% Arabica / 5% Robusta
Crema:
leichte Crema
Produktart:
Röstkaffee ganze Bohnen
Inhalt:
1000g
MHD:
Min. 12 Monate
LMIV:
Saquella 1856 S.r.l. - Strada Vicinale Torretta 24 - 65128 Pescara - Italien

Saquella 1856 – Abruzzesischer Espresso mit Tradition seit 1856

Saquella 1856 S.r.l. blickt zurück auf eine eindrucksvolle Geschichte: 1856 gründete Clemente Saquella in Chieti ein Handelsunternehmen für Gewürze, Tee und Kakao. In den 1930er-Jahren entschieden seine Nachfahren, sich voll auf Espresso zu konzentrieren – und legten damit den Grundstein für eine Kaffeefamilie, deren Leidenschaft bis heute anhält.

Nach dem Zweiten Weltkrieg errichtete man 1945 nahe Pescara die erste Röstfabrik mit modernen Trommelröstmaschinen. Seit 1971 befindet sich der heutige Standort auf 11.000 m² – inklusive eigener Verpackungswerke und modernen Anlagen für Private-Label-Produkte.

Saquella ist ein echter Familienbetrieb in fünfter Generation, mittlerweile vertreten in über 40 Ländern mit aktiven Niederlassungen in Deutschland und UK. Im Zentrum stehen kompromisslose Qualität und Innovation – vom Rohbohnen‑Check über schonende Röstung bis zu zertifizierten Standards wie ISO 9001, BRC, IFS, Fairtrade und Kosher.

Das Sortiment reicht von klassischen Bohnenblends wie Bar Italia in 100 % Arabica bis zu Nespresso®-kompatiblen Kapseln und E.S.E.-Pads. Neben traditionellen Sorten finden sich auch Single-Origin-Auswahlen wie Costa-Rica oder Guatemala – ideal für Genießer, die Vielfalt schätzen.

Saquella vereint 165 Jahre Familientradition mit moderner Produktion, internationaler Präsenz und ethischer Verantwortung – für Espresso, der Geschichte atmet und zugleich in die Zukunft röstet.