New York Extra 1kg Bohnen

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New York Espresso Extra 1kg Bohnen • sofort Lieferbar

Kurzbeschreibung

Mischung: 95% Arabica + 5% Blue Mountain

Crema: leichte Cremabildung

Stärke: excellenter eleganter und vollmundiger Kaffee

Koffein: mittlerer bis hoher Koffeingehalt

Espresso: perfekt für Espresso

Latte Macchiato: perfekt für Latte macchiato und Cappuccino

Frühstückskaffee: perfekt für Frühstückskaffee oder Café Crème

Produktart: Röstkaffee ganze Bohnen

Abfüllgewicht: 1000g

Verpackungsart: Beutel

MHD: 07.03.2027

EAN: 8002436730003

Preis

1 x 1000g
24,41 ct/Tasse
34,90 €
34,90 €/kg
ab 3 x 1000g
23,43 ct/Tasse
33,50 €
33,50 €/kg
Lieferung: 04.10. - 06.10.2025 bei Zahlung bis morgen 15 Uhr
INFO: Versandkostenfrei (DE) ab 60,00 € Warenwert, sonst 3,90 €

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Alle angegebenen Preise beziehen sich auf 1 VE (Beutel, Dose, Packung) inkl. Umsatz- und Verbrauchssteuern, zzgl. ggf. Versandkosten. Durch kurzfristige Änderungen seitens des Herstellers kann die Verpackung von der Produktabbildung im Onlineshop abweichen.

New York Extra – Eleganter 100 % Arabica mit feiner Crema & edler Tiefe (1 kg Bohnen)

Zusammensetzung & Herkunft

Dieser Premium-Blend besteht aus erlesenen 100 % Arabica-Bohnen, sorgfältig ausgewählt aus hochgelegenen Anbaugebieten Mittel- und Südamerikas. Ein kleiner Anteil besonders edler Hochlandbohnen verleiht dem Kaffee eine außergewöhnlich feine Note und eine elegante Tiefe.

Röstprofil & Geschmackserlebnis

Die Bohnen werden schonend mittel geröstet, um ihre natürlichen Aromen voll zu entfalten. Das Ergebnis ist ein harmonischer Espresso mit einem ausgewogenen Spiel aus feiner Süße, milden Fruchtnoten und einem Hauch von dunkler Schokolade. Die Crema ist haselnussfarben, feinporig und beständig – ein Zeichen echter Qualität.

Anwendung & Zubereitungsempfehlung

Vielseitig einsetzbar – perfekt für anspruchsvolle Genießer:

  • Espresso (Siebträger & Vollautomat): elegant, cremig und vielschichtig – ideal für den puren Genuss
  • Cappuccino & Latte Macchiato: harmoniert sanft mit Milch – bleibt im Geschmack präsent
  • Lungo & Café Crème: weich und aromatisch – auch bei längerer Extraktion ein Genuss

Zubereitungstipps:

  • Dosierung: ca. 14–16 g gemahlen für einen doppelten Espresso (ca. 40 g Ausbeute)
  • Wassertemperatur: ca. 92–94 °C
  • Brühzeit: ca. 25–30 Sekunden für optimale Aromatiefe

Für ein besonders rundes Geschmacksbild empfiehlt sich eine Ruhezeit von 5–7 Tagen nach der Röstung. So können sich die feinen Aromen optimal entfalten.

Hinweis gemäß Art. 14 der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV)

Hersteller und verantwortlicher Lebensmittelunternehmer ist Torrefazione TNY S.p.A. - Viale Adua 5/7 - 51100 Pistoia - Italien

Torrefazione New York – 90 Jahre Espresso‑Tradition aus Pistoia

Torrefazione New York T.N.Y. S.p.A. blickt auf fast ein Jahrhundert voller Kaffeekultur zurück: Gegründet in den frühen 1930er-Jahren vom legendären „Sor Ugo“ Incerpi im Corso Roma in Montecatini, entwickelte sich die Rösterei schnell zu einem Geheimtipp – sonntags reisten sogar Florentiner an, um den einzigartigen „New York“-Blend zu genießen.

Heute produziert die Familie Incerpi (weitergeführt durch die Enkel) in ihrer Rösterei in Pistoia fein abgestimmte Blends wie den 100 % Arabica „New York Caffé Extra“, der von Gourmet Magazine 2002 als einer der besten Kaffees der Welt gekürt wurde, mit floralen und schokoladigen Noten aus Mittelamerika.

Ausgewogene Arabica/Robusta-Mischungen wie „Extra P“ (60 % Arabica, 40 % Robusta) schenken kräftigen Körper und Energie für den Alltag – italienisch charaktervoll, modern interpretiert.

Mit dem schwarzen Logo einer Frau, die Kaffeebohnen hält, erinnert Torrefazione New York bis heute an ihre historische Wurzeln – und bringt Espresso‑Genuss aus der Toskana in über 20 Länder Europas.

Torrefazione New York verkörpert die Magie italienischer Espressotradition – handwerklich, temperamentvoll, liebevoll veredelt und bereit, jeden Gaumen zu begeistern.

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