Moak Forte Rock 1kg Bohnen
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Kurzbeschreibung
Mischung: 100% Arabica
Crema: gute Cremabildung
Stärke: vollmundiger kraftvoller Kaffee
Koffein: mittlerer bis höherer Koffeingehalt
Espresso: perfekt für Espresso
Latte Macchiato: perfekt für Latte macchiato und Cappuccino
Frühstückskaffee: gut für Frühstückskaffee oder Café Crème
Produktart: Röstkaffee ganze Bohnen
Abfüllgewicht: 1000g
Verpackungsart: Beutel
MHD: 14.10.2026
EAN: 8006131002953
Preis
- 1 x 1000g
17,10 ct/Tasse - 24,45 €
24,45 €/kg - ab 3 x 1000g
16,71 ct/Tasse - 23,90 €
23,90 €/kg - Lieferung: 21.10. - 23.10.2025 bei Zahlung bis Montag 15 Uhr
INFO: Versandkostenfrei (DE) ab 60,00 € Warenwert, sonst 3,90 €
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Alle angegebenen Preise beziehen sich auf 1 VE (Beutel, Dose, Packung) inkl. Umsatz- und Verbrauchssteuern, zzgl. ggf. Versandkosten. Durch kurzfristige Änderungen seitens des Herstellers kann die Verpackung von der Produktabbildung im Onlineshop abweichen.
Moak Forte Rock – Intensiver Espresso mit dunkler Schokolade & gerösteten Mandelnoten (1 kg Bohnen)
Zusammensetzung & Herkunft
Ein kraftvoller Blend aus ausgewählten **Arabica- und Robusta-Bohnen**, geröstet nach sizilianischer Espresso-Tradition. Entstanden für Genießer, die ein vollmundiges, kräftiges Aroma mit geschmacklicher Tiefe schätzen – und das ganz einfach zuhause.
Röstprofil & Geschmackserlebnis
Die dunkel gerösteten Bohnen schenken ein opulentes Geschmacksspektrum: tiefe **Noten von dunkler Schokolade**, begleitet von **gerösteten Mandeln** und einem Hauch **Lakritz**. Das Aroma ist intensiv, der Körper satt, die Crema äußerst cremig und langanhaltend – kräftig, aber elegant :contentReference[oaicite:1]{index=1}.
Anwendung & Zubereitungshinweise
Ein Blend mit Power – perfekt geeignet für:
- Espresso (Siebträger & Vollautomat): intensiv, samtig und aromatisch – pur besonders überzeugend
- Cappuccino & Latte Macchiato: bleibt kräftig im Geschmack und verleiht Milchgetränken Tiefe
- Moka Pot & Filterkaffee: vollmundig und aromatisch – auch bei längerer Zubereitung eindrucksvoll
Zubereitungstipps:
- Dosierung: ca. 16–18 g gemahlen für ca. 40 g Espresso
- Wassertemperatur: ca. 93–94 °C – ideal für dichte Aromaextraktion
- Brühdauer: ca. 25–27 Sekunden – für maximalen Geschmack ohne Bitterkeit
Für besonders volle Entfaltung empfiehlt sich eine Ruhezeit von etwa 3–5 Tage nach der Röstung. So verbinden sich Schokolade, Mandeln und intensive Crema besonders harmonisch.
Hinweis gemäß Art. 14 der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV)
Hersteller und verantwortlicher Lebensmittelunternehmer ist Caffè Moak S.p.A. - 04016 Zona Industriale Borgo San Donato LT - ItalienCaffè Moak – Sizilianische Espresso-Vision seit 1967
Caffè Moak S.p.A. entstand 1967 in Modica, Südsizilien, als Giovanni Spadola seine erste Trommelröstmaschine in einer Garage in Betrieb nahm – benannt nach dem arabischen Ursprung von Modica („Mohac“) in der Hoffnung, den Kaffeekult aus dem Orient nach Italien zu tragen.
In den folgenden Jahrzehnten wuchs Moak zu einer modernen, familiengeführten Rösterrei mit Single‑Roast‑Verfahren, welches jede Bohne schonend einzeln röstet, um ihre natürlichen Aromen optimal zu bewahren.
Heute ist Caffè Moak in über 50 Ländern präsent und stolz darauf, sowohl im professionellen Barbereich als auch im Einzelhandel erhältlich zu sein. Neben traditionellen Blends bietet Moak nachhaltige Innovationen wie kompostierbare Kapseln im „For You“-System und eine eigene Linie fair gehandelter Bio-Kaffees an.
Caffè Moak investiert konsequent in ökologische Maßnahmen: eine firmeneigene Photovoltaikanlage spart jährlich rund 280 Tonnen CO₂ ein, und im Verpackungsdesign wird recyceltes Kaffeesatz‑Papier eingesetzt – Kunstwerk und Umweltbotschaft zugleich.
Caffè Moak steht für sizilianische Lebensfreude in jeder Tasse – handwerklich, nachhaltig, mit Aromen, die das sonnige Erbe von Modica schmeckbar machen.