Moak Intenso Soul 1kg Bohnen
Produktbilder
Kurzbeschreibung
Mischung: 100% Arabica
Crema: sehr schöne Cremabildung
Stärke: würziger vollmundiger Kaffee
Koffein: mittlerer bis höherer Koffeingehalt
Espresso: perfekt für Espresso
Latte Macchiato: sehr gut für Latte macchiato und Cappuccino
Frühstückskaffee: gut für Frühstückskaffee oder Café Crème
Produktart: Röstkaffee ganze Bohnen
Abfüllgewicht: 1000g
Verpackungsart: Beutel
EAN: 8006131002960
Preis
- 1 x 1000g
18,01 ct/Tasse - 25,75 €
25,75 €/kg - Der Moak Intenso Soul 1kg Bohnen ist aktuell ausverkauft. Durch anklicken des Buttons "Benachrichtigen" können Sie sich von uns automatisch per E-Mail informieren lassen, sobald der Artikel wieder auf Lager ist.
Kaufoptionen
Alle angegebenen Preise beziehen sich auf 1 VE (Beutel, Dose, Packung) inkl. Umsatz- und Verbrauchssteuern, zzgl. ggf. Versandkosten. Durch kurzfristige Änderungen seitens des Herstellers kann die Verpackung von der Produktabbildung im Onlineshop abweichen.
Moak Intenso Soul – Eleganter 100 % Arabica mit fruchtiger Klarheit & dicker Crema (1 kg Bohnen)
Zusammensetzung & Herkunft
Ein reiner **100 % Arabica-Blend**, sorgfältig ausgewählt aus Hochlandregionen wie Brasilien, Honduras, Äthiopien, Ruanda und weiteren. Diese Mischung garantiert tiefe Aromenvielfalt und edle Qualität.
Röstprofil & Geschmackserlebnis
Die mittel-dunkle Röstung entfaltet ein ausgewogenes Bukett mit **Noten von Haselnuss und frischer Frucht**, ergänzt durch feine Anklänge von **geröstetem Brot** und **Zitronenschale**. Voluminöser Körper und eine **lang anhaltende Crema** runden das Geschmackserlebnis stimmig ab. :contentReference[oaicite:1]{index=1}
Anwendung & Zubereitungshinweise
Ideal für vielfältige Kaffee-Momente:
- Espresso (Siebträger & Vollautomat): elegant, nuancenreich und samtig – besonders pur überzeugend
- Cappuccino & Latte Macchiato: fügt sich harmonisch mit Milch, bleibt aromatisch präsent
- Lungo / Café Crème: vollmundig und aromatisch, besonders bei längeren Zubereitungen überzeugend
Zubereitungstipps:
- Dosierung: ca. 15–17 g gemahlen für ca. 40 g Espresso
- Wassertemperatur: ca. 92–93 °C – sanft ausbalanciert
- Brühdauer: etwa 25–28 Sekunden – für ausgewogene Entfaltung der Aromen
Für eine besonders harmonische Entfaltung von Frucht und Nuss empfehle ich eine Ruhezeit von 3–5 Tagen nach der Röstung. So verbinden sich Aromen elegant mit der feinen Crema.
Hinweis gemäß Art. 14 der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV)
Hersteller und verantwortlicher Lebensmittelunternehmer ist Caffè Moak S.p.A. - 04016 Zona Industriale Borgo San Donato LT - ItalienCaffè Moak – Sizilianische Espresso-Vision seit 1967
Caffè Moak S.p.A. entstand 1967 in Modica, Südsizilien, als Giovanni Spadola seine erste Trommelröstmaschine in einer Garage in Betrieb nahm – benannt nach dem arabischen Ursprung von Modica („Mohac“) in der Hoffnung, den Kaffeekult aus dem Orient nach Italien zu tragen.
In den folgenden Jahrzehnten wuchs Moak zu einer modernen, familiengeführten Rösterrei mit Single‑Roast‑Verfahren, welches jede Bohne schonend einzeln röstet, um ihre natürlichen Aromen optimal zu bewahren.
Heute ist Caffè Moak in über 50 Ländern präsent und stolz darauf, sowohl im professionellen Barbereich als auch im Einzelhandel erhältlich zu sein. Neben traditionellen Blends bietet Moak nachhaltige Innovationen wie kompostierbare Kapseln im „For You“-System und eine eigene Linie fair gehandelter Bio-Kaffees an.
Caffè Moak investiert konsequent in ökologische Maßnahmen: eine firmeneigene Photovoltaikanlage spart jährlich rund 280 Tonnen CO₂ ein, und im Verpackungsdesign wird recyceltes Kaffeesatz‑Papier eingesetzt – Kunstwerk und Umweltbotschaft zugleich.
Caffè Moak steht für sizilianische Lebensfreude in jeder Tasse – handwerklich, nachhaltig, mit Aromen, die das sonnige Erbe von Modica schmeckbar machen.