Moak Intenso Soul 1kg Bohnen

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Moak Espresso Intenso Soul 1kg Bohnen • sofort Lieferbar

voller Körper und tiefes Aroma

Moak Intenso Soul 1kg Bohnen – kräftiger Espresso mit intensivem Aroma, dichter Crema und feinen Noten von Kakao und Gewürzen. Ideal für Vollautomaten und Siebträger.

Preis

1 x 1000g
17,76 ct/Tasse
25,40 €
25,40 €/kg
Röstdatum: 02.2025 | MHD: 02.2027 | EAN: 8006131002960
Lieferung: 18.11. - 20.11.2025 bei Zahlung bis heute 15 Uhr
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Moak Intenso Soul – Eleganter 100 % Arabica mit fruchtiger Klarheit & dicker Crema (1 kg Bohnen)

Zusammensetzung & Herkunft

Ein reiner 100 % Arabica-Blend, sorgfältig ausgewählt aus Hochlandregionen wie Brasilien, Honduras, Äthiopien, Ruanda und weiteren. Diese Mischung garantiert tiefe Aromenvielfalt und edle Qualität.

Röstprofil & Geschmackserlebnis

Die mittel-dunkle Röstung entfaltet ein ausgewogenes Bukett mit Noten von Haselnuss und frischer Frucht, ergänzt durch feine Anklänge von geröstetem Brot und Zitronenschale. Voluminöser Körper und eine lang anhaltende Crema runden das Geschmackserlebnis stimmig ab. :contentReference[oaicite:1]{index=1}

Anwendung & Zubereitungshinweise

Ideal für vielfältige Kaffee-Momente:

  • Espresso (Siebträger & Vollautomat): elegant, nuancenreich und samtig – besonders pur überzeugend
  • Cappuccino & Latte Macchiato: fügt sich harmonisch mit Milch, bleibt aromatisch präsent
  • Lungo / Café Crème: vollmundig und aromatisch, besonders bei längeren Zubereitungen überzeugend

Zubereitungstipps:

  • Dosierung: ca. 15–17 g gemahlen für ca. 40 g Espresso
  • Wassertemperatur: ca. 92–93 °C – sanft ausbalanciert
  • Brühdauer: etwa 25–28 Sekunden – für ausgewogene Entfaltung der Aromen

Für eine besonders harmonische Entfaltung von Frucht und Nuss empfehle ich eine Ruhezeit von 3–5 Tagen nach der Röstung. So verbinden sich Aromen elegant mit der feinen Crema.


Grundlegende Informationen

Mischungsverhältnis: 100% Arabica

Crema: sehr schöne Cremabildung

Aroma: würziger vollmundiger Kaffee

Koffeingehalt: mittlerer bis höherer Koffeingehalt

Espresso: perfekt für Espresso

Latte Macchiato: sehr gut für Latte macchiato und Cappuccino

Frühstückskaffee: gut für Frühstückskaffee oder Café Crème

Produktart: Röstkaffee ganze Bohnen

Abfüllgewicht: 1000g

Hinweis gemäß Art. 14 der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV)

Hersteller und verantwortlicher Lebensmittelunternehmer ist Caffè Moak S.p.A. - 04016 Zona Industriale Borgo San Donato LT - Italien

Caffè Moak – Sizilianische Espresso-Vision seit 1967

Caffè Moak S.p.A. entstand 1967 in Modica, Südsizilien, als Giovanni Spadola seine erste Trommelröstmaschine in einer Garage in Betrieb nahm – benannt nach dem arabischen Ursprung von Modica („Mohac“) in der Hoffnung, den Kaffeekult aus dem Orient nach Italien zu tragen.

In den folgenden Jahrzehnten wuchs Moak zu einer modernen, familiengeführten Rösterrei mit Single‑Roast‑Verfahren, welches jede Bohne schonend einzeln röstet, um ihre natürlichen Aromen optimal zu bewahren.

Heute ist Caffè Moak in über 50 Ländern präsent und stolz darauf, sowohl im professionellen Barbereich als auch im Einzelhandel erhältlich zu sein. Neben traditionellen Blends bietet Moak nachhaltige Innovationen wie kompostierbare Kapseln im „For You“-System und eine eigene Linie fair gehandelter Bio-Kaffees an.

Caffè Moak investiert konsequent in ökologische Maßnahmen: eine firmeneigene Photovoltaikanlage spart jährlich rund 280 Tonnen CO₂ ein, und im Verpackungsdesign wird recyceltes Kaffeesatz‑Papier eingesetzt – Kunstwerk und Umweltbotschaft zugleich.

Caffè Moak steht für sizilianische Lebensfreude in jeder Tasse – handwerklich, nachhaltig, mit Aromen, die das sonnige Erbe von Modica schmeckbar machen.