Ionia Special Bar 1kg Bohnen

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Mischung:

20% Arabica + 80% Robusta

Crema:

perfekte Cremabildung

Stärke:

vollmundiger kräftiger Kaffee

Koffein:

mittlerer Koffeingehalt

Espresso:

sehr gut für Espresso

Latte Macchiato:

sehr gut für Latte macchiato und Cappuccino

Frühstückskaffee:

sehr für Frühstückskaffee oder Café Crème

1 x 1000g
15,31 ct/Tasse

21,90 €
21,90 €/kg

ab 3 x 1000g
15,03 ct/Tasse

21,50 €
21,50 €/kg

EAN: 8005883200068 | MHD: 07.04.2027
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Mischung und Herkunft der Bohnen
Ionia Special Bar besteht aus 20% Arabica Bohnen und 80% Robusta Bohnen aus Afrika, Mittelamerika und Indonesien. Er hat eine perfekte Crema Bildung und einen mittleren Koffeingehalt.

Röstung und Geschmack
Der dunkelbraun bis schwarz geröstete Ionia Kaffee Espresso Special Bar ist geschmacklich kräftig, vollmundig, mit einer leichten Süße und schokoladig im Abgang. Durch die perfekte Harmonie von Röstung und Mischung und nicht zuletzt wegen des 80%igen Robustanteils, der für den "Charakter" des Kaffees verantwortlich ist, ist er sowohl perfekt für die Herstellung von Café Crème, als auch für Cappuccino, sowie für Latte Macchiatto und Espresso geeignet.

Eignung und Verwendberkeit
Der Ionia Caffe Special Bar eignet sich ausgezeignet für die Zubereitung von Kaffee und Kaffeegetränken im Kaffee Vollautomat, falls Sie eine Möglichkeit haben die Bohnen zu mahlen, ist er auch perfekt für Siebträgermaschine, Espressokocher und French Press geeignet.

Hinweis gemäß Art. 14 der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV)
Hersteller und verantwortlicher Lebensmittelunternehmer ist Torrefazione Ionia S.p.A., Via Trieste, 306, 95010 Santa Venerina (CT) in Italien