Hausbrandt Venezia 1kg Bohnen

Entdecken Sie das Herz Ihres Kaffees – Herkunft, Röstung & Genuss

Blend & Herkunft

Hausbrandt Venezia – 1 kg Bohnen kombiniert ca. 65 % Arabica und 35 % Robusta aus Brasilien und Mittelamerika. Dieser kraftvolle Blend steht für tiefen Körper bei dennoch sanfter Säure – ein ausgewogenes Geschmackserlebnis mit italienisch‑triestiner Espresso‑Tradition. 

Röstung & Aroma

In einem mittleren Röstgrad entfaltet sich ein vollmundiges Aromenspektrum mit Anklängen von geröstetem Brot, Malz, dunkler Schokolade und einer dezenten Fruchtnote. Die Textur wirkt cremig, mit dichter Crema und angenehm geringer Säure – ideal balanciert. 

Zubereitungsempfehlung & Einsatzbereiche

Venezia eignet sich hervorragend für klassische und moderne Espressovarianten:

• Espresso: aromatisch präsent mit stabiler Crema – sehr gut geeignet
• Cappuccino & Latte Macchiato: bleibt ausgewogen und elegant trotz Milchzugabe
• Café Crème / Lungo: vollmundig und harmonisch – auch bei Verlängerung angenehm

Perfekt geeignet für Siebträger, Vollautomaten, Espressokocher oder French Press – dieser Blend vereint sanfte Körnigkeit mit klarer Espresso-Stärke. 

Hinweis gemäß Art. 14 der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV)
Hersteller und verantwortlicher Lebensmittelunternehmer ist Hausbrandt Trieste 1892 S.p.A., Via Foscarini 52, 31040, Nervesa della Battaglia (TV) in Italien

Hausbrandt – Triester Kaffee-Spezialität seit 1892

Hausbrandt Trieste 1892 S.p.A. wurde 1892 in der Hafenstadt Triest vom früheren Kapitän Hermann Hausbrandt gegründet. Er revolutionierte den Kaffeetransport, indem er als Erster vorgeröstete Mischungen in versiegelten Metallbehältern anbot – ein Meilenstein für Qualität und Frische.

In den 1920er Jahren etablierte sich Hausbrandt als italienische Großrösterei mit innovativer Markenkommunikation – darunter elegante Art‑Nouveau‑Illustrationen wie „die alten Herren“ und eigene Tassenlinien, die bis heute Stil und Tradition symbolisieren.

Heute als Teil der Martino Zanetti geführten Unternehmensgruppe (seit 1988) verbindet Hausbrandt Trieste Tradition mit High-End-Rösttechnik. In Nervesa della Battaglia werden mit der Slow-Roast-Methode (15–16 Min. bei ca. 210 °C) und modernster Ausrüstung charaktervolle Blends für über 90 Länder hergestellt.

Jeder Blend entsteht aus sorgfältig ausgewählten Arabica- und Robusta-Bohnen. Klassiker wie Gourmet Columbus bieten feine Aromen von Kakao und Lakritz – ausgewogen, elegant und mit samtiger Crema.

Hausbrandt steht für triestines Espresso-Erbe mit Stil – handveredelt, innovative Verpackung, künstlerisch geprägt und weltweit geschätzt, von der Belle Époque bis heute.