Hausbrandt Superbar 1kg Bohnen
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Kurzbeschreibung
Mischung: 90% Arabica + 10% Robusta
Crema: leichte bis mittlere Cremabildung
Stärke: ausgewogener runder Kaffee
Koffein: gut mittlerer Koffeingehalt
Espresso: perfekt für Espresso
Latte Macchiato: sehr gut für Latte macchiato und Cappuccino
Frühstückskaffee: sehr gut für Frühstückskaffee oder Café Crème
Produktart: Röstkaffee ganze Bohnen
Abfüllgewicht: 1000g
Verpackungsart: Beutel
EAN: 8006980519053
Preis
- 1 x 1000g
17,38 ct/Tasse - 24,85 €
24,85 €/kg - ab 3 x 1000g
16,71 ct/Tasse - 23,90 €
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Blend & Herkunft
Hausbrandt Superbar – 1kg Bohnen ist eine kräftige Espresso-Komposition aus ca. 90 % Arabica und 10 % Robusta. Die Arabica-Bohnen stammen aus sechs Varietäten aus Mittel‑ und Südamerika, während Robusta aus Indien und Brasilien stammt – ideal abgestimmt für intensiven Genuss bei gleichzeitig reduzierter Säure.
Röstung & Aroma
Die mittelkräftige Röstung erzeugt ein vollmundiges, aromatisches Profil mit deutlichen Noten von Bitterkakao, Malz und Lakritz sowie einem leichten Gebäck-Aroma. Die Säure ist kaum spürbar – für ein ausgewogenes, typisches Espressogeschmackserlebnis.
Zubereitungsempfehlung & Einsatzbereiche
Superbar eignet sich hervorragend für den Alltag und die Gastronomie:
- Espresso: intensiv und aromatisch mit stabiler Créma – ideal für Siebträger
- Cappuccino & Latte Macchiato: bleibt präsent und ausgewogen im Geschmack trotz Milchzugabe
- Café Crème / Frühstückskaffee: vollmundig und harmonisch – auch bei Verlängerung überzeugend
Perfekt geeignet für Siebträger, Vollautomaten, French Press oder klassischen Espressokocher – ein Espresso mit kraftvollem Charakter und hoher Crema-Kompetenz.
Hinweis gemäß Art. 14 der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV)
Hersteller und verantwortlicher Lebensmittelunternehmer ist Hausbrandt Trieste 1892 S.p.A. - Via Foscarini 52 - 31040 - Nervesa della Battaglia (TV) - ItalienHausbrandt – Triester Kaffee-Spezialität seit 1892
Hausbrandt Trieste 1892 S.p.A. wurde 1892 in der Hafenstadt Triest vom früheren Kapitän Hermann Hausbrandt gegründet. Er revolutionierte den Kaffeetransport, indem er als Erster vorgeröstete Mischungen in versiegelten Metallbehältern anbot – ein Meilenstein für Qualität und Frische.
In den 1920er Jahren etablierte sich Hausbrandt als italienische Großrösterei mit innovativer Markenkommunikation – darunter elegante Art‑Nouveau‑Illustrationen wie „die alten Herren“ und eigene Tassenlinien, die bis heute Stil und Tradition symbolisieren.
Heute als Teil der Martino Zanetti geführten Unternehmensgruppe (seit 1988) verbindet Hausbrandt Trieste Tradition mit High-End-Rösttechnik. In Nervesa della Battaglia werden mit der Slow-Roast-Methode (15–16 Min. bei ca. 210 °C) und modernster Ausrüstung charaktervolle Blends für über 90 Länder hergestellt.
Jeder Blend entsteht aus sorgfältig ausgewählten Arabica- und Robusta-Bohnen. Klassiker wie Gourmet Columbus bieten feine Aromen von Kakao und Lakritz – ausgewogen, elegant und mit samtiger Crema.
Hausbrandt steht für triestines Espresso-Erbe mit Stil – handveredelt, innovative Verpackung, künstlerisch geprägt und weltweit geschätzt, von der Belle Époque bis heute.