Hausbrandt Superbar 1kg Bohnen

kraftvoller Espresso mit dichter Crema

Hausbrandt Superbar – 1kg intensive Kaffeebohnen mit ausgeprägtem Aroma, vollem Körper und stabiler Crema. Ideal für Espresso und Cappuccino – jetzt entdecken bei Kaffee & Feinkost.

Preise und Versand

1 x 1000g (16,94 ct/Tasse) 25,9025,90 €/kg
ab 6 x 1000g (16,81 ct/Tasse) 25,7025,70 €/kg
ab 12 x 1000g (16,75 ct/Tasse) 25,6025,60 €/kg

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Produktdetails & Zubereitung

Zusammensetzung & Herkunft

Der Hausbrandt Superbar ist eine kräftige Komposition für höchste Ansprüche. Bestehend aus ca. 90 % Arabica (sechs Varietäten aus Mittel-/Südamerika) und 10 % Robusta (Indien & Brasilien), bietet er die perfekte Kombination aus edlem Aroma und technischer Extraktions-Stabilität.

Röstprofil & Geschmackserlebnis

Die mittelkräftige Röstung erzeugt ein vollmundiges Profil mit markanten Noten von Bitterkakao, Malz und Lakritz. Ein dezentes Gebäck-Aroma rundet den Espresso ab. Dank der minimalen Säure ist er extrem bekömmlich und bietet ein typisch italienisches, harmonisches Geschmackserlebnis.

Eine Reifezeit von ca. 2–4 Wochen nach der Röstung hilft, die aromatische Balance optimal zu entfalten.

Anwendungsempfehlung

  • Gastronomie: Extrem zuverlässig
  • Espresso: Intensiv & säurearm
  • Latte Macchiato: Perfekte Basis

Zubereitungstipps

Ideal für Siebträger. Die Superbar-Qualität garantiert eine spektakuläre und standfeste Crema.

  • Mischung: 90/10 Blend
  • Säure: Kaum spürbar
  • Körper: Vollmundig

Technische Daten auf einen Blick

Artikelnummer:
1927
EAN / GTIN:
8006980519053
Mischung:
90% Arabica / 10% Robusta
Crema:
gute Crema
Produktart:
Röstkaffee ganze Bohnen
Marke:
Hausbrandt
Inhalt:
1000g
MHD:
31.10.2027
LMIV:
Hausbrandt Trieste 1892 S.p.A. - Via Foscarini 52 - 31040 - Nervesa della Battaglia (TV) - Italien

Hausbrandt – Triester Kaffee-Spezialität seit 1892

Hausbrandt Trieste 1892 S.p.A. wurde 1892 in der Hafenstadt Triest vom früheren Kapitän Hermann Hausbrandt gegründet. Er revolutionierte den Kaffeetransport, indem er als Erster vorgeröstete Mischungen in versiegelten Metallbehältern anbot – ein Meilenstein für Qualität und Frische.

In den 1920er Jahren etablierte sich Hausbrandt als italienische Großrösterei mit innovativer Markenkommunikation – darunter elegante Art‑Nouveau‑Illustrationen wie „die alten Herren“ und eigene Tassenlinien, die bis heute Stil und Tradition symbolisieren.

Heute als Teil der Martino Zanetti geführten Unternehmensgruppe (seit 1988) verbindet Hausbrandt Trieste Tradition mit High-End-Rösttechnik. In Nervesa della Battaglia werden mit der Slow-Roast-Methode (15–16 Min. bei ca. 210 °C) und modernster Ausrüstung charaktervolle Blends für über 90 Länder hergestellt.

Jeder Blend entsteht aus sorgfältig ausgewählten Arabica- und Robusta-Bohnen. Klassiker wie Gourmet Columbus bieten feine Aromen von Kakao und Lakritz – ausgewogen, elegant und mit samtiger Crema.

Hausbrandt steht für triestines Espresso-Erbe mit Stil – handveredelt, innovative Verpackung, künstlerisch geprägt und weltweit geschätzt, von der Belle Époque bis heute.