Hausbrandt H. Hausbrandt 1kg Bohnen
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Kurzbeschreibung
Mischung: 90% Arabica + 10% Robusta
Crema: leichte bis mittlere Cremabildung
Stärke: milder vollmundiger Kaffee
Koffein: mittlerer bis hoher Koffeingehalt
Espresso: perfekt für Espresso
Latte Macchiato: perfekt für Latte macchiato und Cappuccino
Frühstückskaffee: perfekt für Frühstückskaffee oder Café Crème
Produktart: Röstkaffee ganze Bohnen
Abfüllgewicht: 1000g
Verpackungsart: Beutel
EAN: 8006980151758
Preis
- 1 x 1000g
17,24 ct/Tasse - 24,65 €
24,65 €/kg - ab 3 x 1000g
17,13 ct/Tasse - 24,50 €
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Blend & Herkunft
Hausbrandt H. Hausbrandt – 1kg Bohnen ist eine hochwertige Espresso‑Mischung aus ca. 90 % Arabica und ~10 % Robusta, sorgfältig ausgewählt aus Mittel‑ und Südamerika, Afrika und Asien. Die Kombination sorgt für elegante Süße und subtil würzige Tiefe – ein klassischer Blend aus der renommierten Rösterei aus Nord‑Italien.
Röstung & Aroma
Die schonend langsame Trommelröstung bei mittlerer Temperatur (Full City) bringt ein harmonisches Aromenspektrum: sanfte Noten von Kakao, Haselnuss und Malz, mittlerer Körper, weiche Säure und eine dichte, langanhaltende Crema. Der Gesamteindruck ist mild, würzig und angenehm ausgewogen.
Zubereitungsempfehlung & Einsatzbereiche
Der Blend eignet sich hervorragend für vielfältige Zubereitungsarten:
- Espresso (Siebträger / Vollautomat): aromatisch präsent mit dichter Créma – sehr gut geeignet
- Cappuccino & Latte Macchiato: bleibt harmonisch trotz Milchzugabe
- Café Crème / Frühstückskaffee: rund, mild und angenehm im Nachklang
Der mittlere Körper und Säuregrad sowie die gelungene Crema-Bildung machen H. Hausbrandt zu einem vielseitigen Alltagsblend.
Hinweis gemäß Art. 14 der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV)
Hersteller und verantwortlicher Lebensmittelunternehmer ist Hausbrandt Trieste 1892 S.p.A. - Via Foscarini 52 - 31040 - Nervesa della Battaglia (TV) - ItalienHausbrandt – Triester Kaffee-Spezialität seit 1892
Hausbrandt Trieste 1892 S.p.A. wurde 1892 in der Hafenstadt Triest vom früheren Kapitän Hermann Hausbrandt gegründet. Er revolutionierte den Kaffeetransport, indem er als Erster vorgeröstete Mischungen in versiegelten Metallbehältern anbot – ein Meilenstein für Qualität und Frische.
In den 1920er Jahren etablierte sich Hausbrandt als italienische Großrösterei mit innovativer Markenkommunikation – darunter elegante Art‑Nouveau‑Illustrationen wie „die alten Herren“ und eigene Tassenlinien, die bis heute Stil und Tradition symbolisieren.
Heute als Teil der Martino Zanetti geführten Unternehmensgruppe (seit 1988) verbindet Hausbrandt Trieste Tradition mit High-End-Rösttechnik. In Nervesa della Battaglia werden mit der Slow-Roast-Methode (15–16 Min. bei ca. 210 °C) und modernster Ausrüstung charaktervolle Blends für über 90 Länder hergestellt.
Jeder Blend entsteht aus sorgfältig ausgewählten Arabica- und Robusta-Bohnen. Klassiker wie Gourmet Columbus bieten feine Aromen von Kakao und Lakritz – ausgewogen, elegant und mit samtiger Crema.
Hausbrandt steht für triestines Espresso-Erbe mit Stil – handveredelt, innovative Verpackung, künstlerisch geprägt und weltweit geschätzt, von der Belle Époque bis heute.