Saquella Bar Italia Extra Crema 1kg Bohnen
Harmonischer Espresso mit besonders feiner Crema: ein milder 85/16-Blend aus Arabica und Robusta mit leichter bis mitteldunkler Röstung, seidigem MundgefĂŒhl und feinen Noten von Schokolade und Toast.
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Geschmacksprofil
Saquella Bar Italia Extra Crema â harmonischer Espresso mit seidiger Crema
Zusammensetzung & Herkunft
Der Saquella Bar Italia Extra Crema 1kg ist ein Premium-Blend der traditionsreichen Rösterei Saquella aus Pescara. Die Mischung aus 85 % Arabica und 16 % Robusta kombiniert sorgfÀltig ausgewÀhlte Bohnen aus Brasilien und Indien zu einem milden, harmonischen Espresso mit strukturgebendem Robusta-Anteil und besonders feiner Crema.
Röstprofil & Geschmackserlebnis
Die leichte bis mitteldunkle Röstung sorgt fĂŒr ein seidiges MundgefĂŒhl und ein rundes, ausgewogenes Aromaprofil. Im Geschmack zeigen sich feine Schokoladen- und Toastnoten, begleitet von einer dezenten, edlen SĂ€ure und einer goldbraunen, bestĂ€ndigen Crema.
Eine Reifezeit von ca. 2â4 Wochen nach der Röstung hilft, die aromatische Balance optimal zu entfalten. Das Ergebnis ist ein milder, cremiger Espresso mit voller Textur, feinem Nachhall und angenehmer Trinkharmonie.
Empfehlung & Zubereitung
- Espresso: harmonisch, cremig und aromatisch ausgewogen.
- Café CrÚme: mild, voll und besonders empfehlenswert bei lÀngerer Extraktion.
- Cappuccino: weich, prÀsent und sehr angenehm in Milch.
- Latte Macchiato: rund, cremig und mit feiner Schokoladennote.
Besonders geeignet fĂŒr Vollautomaten, SiebtrĂ€germaschinen, Espressokocher und French Press.
Saquella 1856 â Abruzzesischer Espresso mit Tradition seit 1856
Saquella 1856 S.r.l. blickt zurĂŒck auf eine eindrucksvolle Geschichte: 1856 grĂŒndete Clemente Saquella in Chieti ein Handelsunternehmen fĂŒr GewĂŒrze, Tee und Kakao. In den 1930er-Jahren entschieden seine Nachfahren, sich voll auf Espresso zu konzentrieren â und legten damit den Grundstein fĂŒr eine Kaffeefamilie, deren Leidenschaft bis heute anhĂ€lt.
Nach dem Zweiten Weltkrieg errichtete man 1945 nahe Pescara die erste Röstfabrik mit modernen Trommelröstmaschinen. Seit 1971 befindet sich der heutige Standort auf 11.000 mÂČ â inklusive eigener Verpackungswerke und modernen Anlagen fĂŒr Private-Label-Produkte.
Saquella ist ein echter Familienbetrieb in fĂŒnfter Generation, mittlerweile vertreten in ĂŒber 40 LĂ€ndern mit aktiven Niederlassungen in Deutschland und UK. Im Zentrum stehen kompromisslose QualitĂ€t und Innovation â vom RohbohnenâCheck ĂŒber schonende Röstung bis zu zertifizierten Standards wie ISO 9001, BRC, IFS, Fairtrade und Kosher.
Das Sortiment reicht von klassischen Bohnenblends wie Bar Italia in 100 % Arabica bis zu NespressoÂź-kompatiblen Kapseln und E.S.E.-Pads. Neben traditionellen Sorten finden sich auch Single-Origin-Auswahlen wie Costa-Rica oder Guatemala â ideal fĂŒr GenieĂer, die Vielfalt schĂ€tzen.
Saquella vereint 165 Jahre Familientradition mit moderner Produktion, internationaler PrĂ€senz und ethischer Verantwortung â fĂŒr Espresso, der Geschichte atmet und zugleich in die Zukunft röstet.
HĂ€ufige Fragen zu Saquella Bar Italia Extra Crema 1kg Bohnen
Ist Saquella Bar Italia Extra Crema fĂŒr Vollautomaten geeignet?
Ja, Saquella Bar Italia Extra Crema eignet sich sehr gut fĂŒr Vollautomaten und liefert einen milden, harmonischen Kaffee mit feiner, bestĂ€ndiger Crema.
Wie schmeckt Saquella Bar Italia Extra Crema?
Der Espresso ist harmonisch, mild und cremig mit feinen Schokoladen- und Toastnoten sowie einer dezenten, edlen SĂ€ure.
Wie hoch ist der Robusta-Anteil?
Der Blend besteht aus 85 % Arabica und 16 % Robusta.
FĂŒr welche GetrĂ€nke eignet sich der Kaffee?
Ideal fĂŒr Espresso, CafĂ© CrĂšme, Cappuccino und Latte Macchiato.