Pellini Espresso Bar N° 9 Cremoso 1kg Bohnen
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Kurzbeschreibung
Mischung: 50% Arabica + 50% Robusta
Crema: sehr schöne Cremabildung
Stärke: vollmundiger kraftvoller Kaffee
Koffein: ohne Koffein (0,1 %)
Espresso: gut für Espresso
Latte Macchiato: gut für Latte macchiato und Cappuccino
Frühstückskaffee: gut für Frühstückskaffee oder Café Crème
Produktart: Röstkaffee ganze Bohnen
Abfüllgewicht: 1000g
Verpackungsart: Beutel
EAN: 8001685122416
Preis
- 1 x 1000g
13,92 ct/Tasse - 19,90 €
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Pellini Espresso Bar N° 9 Cremoso – Harmonisch kräftiger Espresso mit feinem Süßakzent (1 kg)
Zusammensetzung & Herkunft
Dieser charakterstarke Blend besteht aus einem ausgewogenen Mischverhältnis von 50 % Arabica und 50 % Robusta. Pellini kombiniert hochwertige Bohnen aus Italien und internationalen Anbaugebieten, um einen vollmundigen und zugleich aromatischen Espresso zu schaffen.
Röstprofil & Geschmackserlebnis
Die mittlere Röstung entfaltet ein balanciertes, harmonisches Aroma mit einem dezenten Hauch von Süße – perfekt ausbalanciert und keinesfalls überwältigend. Die typischen Geschmacksnoten reichen von Karamell über dunkle Schokolade bis hin zu Anklängen von Chicorée, wodurch ein reichhaltiges Profil mit angenehmer Tiefe entsteht.
Anwendung & Zubereitungsempfehlung
Pellini N° 9 Cremoso eignet sich hervorragend für verschiedene Zubereitungsvariationen:
- Espresso: Vollmundig und aromatisch mit stabiler, cremiger Crema – ideal pur
- Cappuccino & Latte Macchiato: Harmoniert elegant mit Milch – behält seine Präsenz
- Frühstückskaffee / Café Crème: Angenehm rund und aromatisch, auch bei längerer Zubereitung
Zubereitungstipps:
- Dosierung: ca. 14–18 g für einen doppelten Espresso
- Wassertemperatur: etwa 92–94 °C
- Extraktionszeit: ca. 25–30 Sekunden für rund 40 g Espresso
Die ausgewogene Rezeptur macht Pellini N° 9 Cremoso zu einem idealen Begleiter für den Alltag – ein Espresso mit Temperament und zurückhaltender Eleganz.
Hinweis gemäß Art. 14 der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV)
Hersteller und verantwortlicher Lebensmittelunternehmer ist Pellini Caffè S.p.A - Via 1° Maggio 8 - 37012 Bussolengo - Verona - ItalienPellini Caffè – Espresso-Perfektion aus Verona seit 1922
Pellini Caffè S.p.A. wurde 1922 in der Provinz Verona von der Familie Pellini gegründet und hat sich seitdem zu einem Synonym für italienische Kaffee-Exzellenz entwickelt . In Bussolengo, nahe dem Gardasee, entsteht in einer modernen Röstfabrik jeder Granulé mit sorgsamer Auswahl edelster Arabica- und Robusta-Bohnen und individueller Röstung – stets mit dem Ziel, höchste Qualität und aromatische Leichtigkeit zu vereinen.
Pellini zählt heute zu den fünf größten Kaffeeröstern Italiens und überzeugt sowohl Fachgastronomie als auch anspruchsvolle Kaffeegenießer. Qualität steht an erster Stelle: Als einer der ersten italienischen Röster führte Pellini professionelle Sensorik-Tests ein, um Aroma, Intensität und Balance jeder Mischung zu optimieren.
In der hochautomatisierten „Factory 4.0“ am Hauptsitz in Verona arbeitet Pellini nach strengen Standards – mit ISO‑9001-, BRC- und IFS‑Zertifizierungen – um Konsistenz und Lebensmittelsicherheit weltweit zu garantieren .
Das Sortiment bietet Klassiker wie Pellini Top (100 % Arabica) und Pellini Aroma Oro, sowie innovative, 100 % biologisch abbaubare Kompatible Kapseln – perfekt für Siebträger, Vollautomat und Filter – immer mit samtiger Crema und harmonischem Geschmack.
Pellini Caffè schenkt Ihnen unvergessliche Espresso-Erlebnisse – italienisch fein, zertifiziert rein und mit der Leidenschaft einer Familie, die mehr als ein Jahrhundert Kaffeetradition lebt.