New York Extra Bar 1kg Bohnen

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Mischung:

40% Arabica + 60% Robusta

sehr gute Cremabildung

vollmundiger würziger Kaffee

mittlerer Koffeingehalt

sehr gut für Espresso

perfekt für Latte macchiato und Cappuccino

sehr gut für Frühstückskaffee oder Café Crème

1 x 1000g
20,91 ct/Tasse

29,90 €
29,90 €/kg

EAN: 8002436420072
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Mischung und Herkunft der Bohnen
New York Extra Bar besteht aus einer optimalen Mischung von 40% Arabica Bohnen und 60% Robusta Bohnen aus Südamerika, Mittelamerika und Asien. Er hat eine sehr gute Crema Bildung und einen mittleren Koffeingehalt.

Röstung und Geschmack
Der Geschmack des mittel- bis dunkelbraun gerösteten New York Kaffee Espresso Extra Bar ist mittelkräftig, vollmundig, fruchtig, aromatisch und mit einer leichten Säure. Wegen der wirklich guten Harmonie von Röstung und Mischung und nicht zuletzt wegen des 60%igen Robustanteils, der für den "Körper" des Kaffees verantwortlich ist, ist er sowohl hervorragend für die Herstellung von Espresso, als auch für Cappuccino, sowie für Frühstückskaffee, für Filterkaffee und Café Crème geeignet.

Eignung und Verwendberkeit
New York Caffe Extra Bar eignet sich vortrefflich für die Zubereitung von Kaffee und Kaffeegetränken im Kaffee Vollautomat, falls Sie eine Möglichkeit haben die Bohnen zu mahlen, ist er auch ausgezeichnet für Siebträgermaschine, Espressokocher und French Press geeignet.

Hinweis gemäß Art. 14 der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV)
Hersteller und verantwortlicher Lebensmittelunternehmer ist Torrefazione TNY S.p.A., Viale Adua 5/7, 51100 Pistoia in Italien