Mulino Bianco Baiocchi 260g
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Kurzbeschreibung
Nährwerte Je 100g
Brennwert in kj: 2130 kJ
Brennwert in kcal: 509 kcal
Kohlenhydrate: 58,8 g
- davon Zucker: 23 g
Fett: 26 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 5 g
Protein: 8 g
Ballastsoffe: 4 g
Salz: 0,600 g
Produktart: Kekse
Abfüllgewicht: 260g
Verpackungsart: Beutel
EAN: 8076809573252
Preis
- 1 x 260g
- 3,49 €
13,42 €/kg - ab 10 x 260g
- 2,99 €
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Alle angegebenen Preise beziehen sich auf 1 VE (Beutel, Dose, Packung) inkl. Umsatz- und Verbrauchssteuern, zzgl. ggf. Versandkosten. Durch kurzfristige Änderungen seitens des Herstellers kann die Verpackung von der Produktabbildung im Onlineshop abweichen.
Mulino Bianco Baiocchi – Italienische KurzÂkekse mit cremig-nussiger Herzfüllung
Zusammensetzung & Herkunft
Baiocchi sind klassisch italienische Mürbeteigkekse, die zwei zarte Platten mit einer samtigen Haselnuss-Kakao-Creme verbinden – eine charakteristische Form, inspiriert vom alten italienischen Geldstück „Baiocco“. Hergestellt mit feinster Butter, ohne Palmöl, nach traditionellem Rezept.
Zutaten: Keks: Weizenmehl 51,6 %, Zucker, Sonnenblumenöl, Eier, Magermilchpulver, pasteurisierte Vollmilch, Backtriebmittel (Ammoniumhydriegencarbonat, Natriumhydriegencarbonat, Monokaliumtartrat), Salz, Weizenstärke, Aroma. Haselnuss-Kakao-Creme 28 % (Endprodukt): Zucker; pflanzliche Öle/Fette (Shea, Sonnenblume); Haselnüsse 7,1 % (Endprodukt); Kakao 2,6 % (Endprodukt); Magermilchpulver; Weizenstärke; Aroma.
Allergenhinweis: Enthält Gluten (Weizen), Milch, Eier, Haselnüsse. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Sesam und Soja enthalten.
Geschmack & Genussprofil
Die Kombination aus mürbem Butterkeks und cremiger Nussschicht bietet ein ausgewogenes Geschmackserlebnis: süß, nussig und zartÂschmelzend – dabei nie zu schwer. Die Haselnuss-Kakao-Füllung verleiht eine leicht herbe Tiefe, die perfekt mit der buttrigen Textur harmoniert – ideal zum Espresso oder als feiner Snack zwischendurch.
Anwendung & Verzehrempfehlung
Baiocchi sind vielseitig einsetzbar:
- Perfekt zum Tunken in Kaffee, Cappuccino oder Tee
- Elegant als süße Ergänzung auf Dessertplatten oder zu Eis
- Praktisch als Snack für Büro, Reise oder Pausen – platzsparende 260g Packung
Durch die stabile Verpackung bleiben die Kekse lange frisch und knusprig – ein alltagstauglicher Klassiker mit typisch italienischer Genussnote.
Hinweis gemäß Art. 14 der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV)
Hersteller und verantwortlicher Lebensmittelunternehmer ist BARILLA G. e R. FRATELLI – Società per Azioni Sede Legale - Via Mantova, 166 – 43122 ParmaMulino Bianco – Italienische Backkunst voller Nostalgie seit 1975
Mulino Bianco wurde 1975 von Barilla als eigenständige Marke für Backwaren gegründet. Inspiriert von der Wärme ländlicher Mühlen, symbolisiert das Markenzeichen – Mühle, Getreide und Blumen – Geborgenheit, Natürlichkeit und süße Kindheitserinnerungen. Schon im ersten Jahr gewann Mulino Bianco 7 % Marktanteil im italienischen Kekssegment.
Die Marke wurde durch ikonische Produkte wie Tarallucci, Macine oder die legendäre Pan di Stelle bekannt – alle nach traditioneller Rezeptur, mit Bronze‑ oder Holzformen, liebevoll verpackt und oft mit kleinen Überraschungen („sorpresine“) im Inneren. Seitdem begleitet Mulino Bianco Generationen und verbreitet italienische Lebensart in über 50 Ländern.
2025 feierte die Marke ihr 50‑jähriges Jubiläum mit emotionalem Erinnerungs-Marketing („50 Years of Good Memories“) und ehrte die rund 1 892 Mitarbeiter in fünf Produktionswerken – ein Zeichen von Wertschätzung und Zusammenhalt.
Mulino Bianco steht für süße Authentizität – goldgelbe Kekse, wohlige Kindheitserinnerungen, gebackene Kunst, die Sinn und Seele erwärmt.