Pace Olio Extravergine di Oliva Fruttato 1l
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Kurzbeschreibung
Nährwerte Je 100g
Brennwert in kj: 3389 kJ
Brennwert in kcal: 810 kcal
Fett: 91,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 13,6 g
Produktart: Olivenöl
Abfüllgewicht: 1000g
Verpackungsart: Flasche
EAN: 8055965470032
Preis
- 1 x 1,00 L
- 24,90 €
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Pace Olio Extravergine di Oliva Fruttato – Mild-fruchtiges Olivenöl mit zart-süßer Note & grünem Duft
Zusammensetzung & Herkunft
Dieses extra native Olivenöl „Fruttato“ wird kalt gepresst aus Ogliarola- und Coratina-Oliven, die binnen 24 Stunden nach der Ernte verarbeitet werden. Es stammt aus der Basilikata, Italien – traditionell, handwerklich und naturrein.
Sensorik & Merkmale: Leuchtend grün mit goldenen Schimmern, frisch im Duft nach reifen Früchten. Geschmacklich mild, fruchtig-süß mit einem Hauch Artischocke und grüne Olive im Nachklang, sehr niedriger Säuregehalt (~0,23 %).
Anwendung & Verzehrempfehlung
Vielseitig verwendbar heiß und kalt: ideal für klassische Dressings, Carpaccio, Mozzarella-Caprese oder Verfeinerung feiner Mayonnaisen. Auch pur ein Genuss – perfekt über Gemüse oder zum Dippen mit Brot.
Hinweis gemäß Art. 14 der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV)
Hersteller und verantwortlicher Lebensmittelunternehmer ist Frantoio Oleario F.lli Pace SRL - Via Austria 1 - 85016 Pietragalla (Potenza) - ItalyPace Olio – Basilicata-Olivenöl mit sonnigem Lucania-Geist
Frantoio Oleario F.lli Pace verbindet seit den 1970er-Jahren Familiensinn mit naturnahem Olivenanbau in der unberührten Basilicata. Gegründet von Vincenzo Pace, wird das Olivengut bis heute in kleinbäuerlicher Tradition bewirtschaftet. Die Oliven werden kalt gepresst, ausschließlich italienische Sorten verwendet – für ein Olivenöl, das grünleuchtend, frisch-fruchtig und harmonisch-bitter-würzig ist.
Das Öl beeindruckt mit einer mild-pikanten Note, ausgeprägter Bitternis und einem langen Abgang – ein Ergebnis sorgsamer Pflege, moderner Pressung und authentischer Herkunft. Immer wieder bestätigen Kunden seine Spitzenqualität – von Cromona bis nach Europa.
Ein Fokus liegt auf Nachhaltigkeit: handgelesene Oliven, schonende Kaltpressung, transparente Rückverfolgbarkeit und exzellenter Kundenservice – von Annalisa, Damiano & Co. – haben Pace in puncto Genuss und Vertrauen strahlen lassen.
Pace Olio ist mehr als nur Öl – es ist das grüne Herz Lucanias, eingefangen in jeder Flasche, bereit, deine Gerichte mit Tiefe, Frische und Seele zu veredeln.