Kimbo Crema Intensa 1kg Bohnen
Würziger Espresso mit dichter Crema und feiner Zimtnote
Kimbo Crema Intensa – 1kg ganze Bohnen mit intensivem Aroma und dichter Crema. Ideal für Vollautomaten und Siebträger, perfekt für Espresso und Café Crème.
Preise und Versand
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Produktdetails & Zubereitung
Zusammensetzung & Herkunft
Der Kimbo Crema Intensa ist ein charakterstarker Blend aus 40 % Arabica und 60 % Robusta. Die Bohnen stammen aus hochwertigen Anbaugebieten in Süd- und Mittelamerika sowie Indien. In der Tradition neapolitanischer Kaffeekunst geröstet, verkörpert dieser Espresso Tiefe und südländisches Temperament.
Röstprofil & Geschmackserlebnis
In einer mitteldunklen bis dunklen Röstung veredelt, bietet dieser Kaffee ein vollmundiges Profil mit intensiver Fülle. Eine feine Zimt- und Gewürznote verleiht ihm eine delikate Raffinesse. Die Crema präsentiert sich besonders dicht, samtig und langanhaltend – ein echtes Highlight für Liebhaber strukturierter Espressi.
Eine Reifezeit von ca. 2–4 Wochen nach der Röstung hilft, die aromatische Balance optimal zu entfalten.
Technische Daten auf einen Blick
- Artikelnummer:
- 59
- EAN / GTIN:
- 8002200140687
- Mischung:
- 40% Arabica / 60% Robusta
- Crema:
- perfekte Crema
- Produktart:
- Röstkaffee ganze Bohnen
- Marke:
- Kimbo
- Inhalt:
- 1000g
- MHD:
- Min. 12 Monate
- LMIV:
- Kimbo S.p.A. - Via Appia km. 22,648 - 80017 Melito di Napoli (NA) - Itallien
Kimbo – Neapolitanischer Espresso vom Leben durchdrungen seit 1963
Kimbo S.p.A. entstand 1963, als die Brüder Francesco, Gerardo und Elio Rubino in Neapel ihre Röstleidenschaft aus bäckereibetriebenen Mini-Röstereien in ein eigenständiges Unternehmen übertrugen – unter dem Namen „Café do Brasil“, später Kimbo genannt, um die exotische Herkunft der Bohnen zu feiern. Ihr Ziel: echten neapolitanischen Espresso in die Welt tragen.
Der Erfolg basiert auf traditioneller Trommelröstung kombiniert mit moderner Prozesskontrolle: sorgfältig ausgewählte Arabica- und Robusta-Bohnen werden getrocknet, geröstet (8–12 Minuten bei 160–250 °C) und direkt vor Ort verkostet – für Aroma, Körper und Crema auf höchstem Niveau.
Kimbo zählt zu den Marktführern Italiens – oft auf Platz 2 nach Lavazza – und exportiert heute in rund 80–100 Länder. Vertriebsnetz und Qualitätssicherung setzen auf ISO-Zertifizierungen, Hightech-Lager (Melito, Nola) und eigene Schulungen – mit dem Anspruch, neapolitanisches Lebensgefühl weltweit spürbar zu machen.
Das Sortiment reicht von klassischen dunklen Espressoblends wie „Napoli“ über 100 % Arabica sowie Arabica/Robusta-Mischungen bis hin zu kompostierbaren Pads und Kapseln – Linie für Zuhause ebenso wie professionelle Barista-Lösungen.
Kimbo steht für die Seele Neapels im Kaffee: leidenschaftlich, authentisch, intensiv – so wie der Espresso, den man in den Straßen der Stadt genießt.