Musetti Fair Trade 1kg Bohnen
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fairer Kaffeegenuss mit kräftigem Aroma
Musetti Fair Trade 1kg Bohnen – kräftiger Espresso mit sozialem Anspruch. Intensive Röstaromen, nachhaltiger Anbau und zertifizierte Fair-Trade-Qualität. Ideal für bewusste Genießer.
Preis
- 1 x 1000g
13,92 ct/Tasse - 19,90 €
19,90 €/kg - ab 6 x 1000g
13,64 ct/Tasse - 19,50 €
19,50 €/kg - Röstdatum: 02.2025 | MHD: 02.2027 | EAN: 8004769203605
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Musetti Fair Trade – Intensiver Espresso mit Schokolade & Trockenfrucht-Akzent (1 kg Bohnen)
Zusammensetzung & Herkunft
Ein blend mit ausgewogenem Körper, geprägt durch ein ausgewähltes Sortiment fair gehandelter Bohnen. Musetti legt Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit – Geschmack trifft auf soziale Verantwortung.
Röstprofil & Geschmackserlebnis
Die dunkle bis mitteldunkle Röstung entfaltet ein tiefgehendes Geschmacksprofil mit kräftigen Noten von Kakao und Trockenfrüchten, bereichert durch eine wohlige Würze. Der Espresso wirkt voll, aromatisch und bleibt lange präsent.
Anwendung & Zubereitungshinweise
Ein vielseitiger Espresso mit kräftigem Charakter:
- Espresso (Siebträger & Vollautomat): üppig in Aroma und Crema – ideal pur.
- Cappuccino & Milchkaffees: ergänzt Milchdrinks durch Tiefe und harmonischen Nachklang.
- Café Crème / Lungo: vollmundig, aromatisch und strukturiert – perfekt für längeres Genießen.
Zubereitungstipps:
- Dosierung: etwa 15 g gemahlen für rund 40 g Espresso
- Wassertemperatur: ca. 93 °C – leicht erhöht für vollere Extraktion
- Brühzeit: ca. 27–30 Sekunden – für harmonische Intensität ohne Bitterkeit
Für beste Balance von Körper, Aroma und Nachhaltigkeit empfiehlt sich eine Ruhezeit von etwa 4–6 Tagen nach der Röstung. So verbinden sich Kakao- und Trockenfruchtnoten besonders stimmig.
Grundlegende Informationen
Mischungsverhältnis: 30% Arabica + 70% Robusta
Crema: ausgezeichnete Cremabildung
Aroma: mittelkräftiger vollmundiger Kaffee
Koffeingehalt: mittlerer Koffeingehalt
Espresso: perfekt für Espresso
Latte Macchiato: sehr gut für Latte macchiato und Cappuccino
Frühstückskaffee: sehr gut für Frühstückskaffee oder Café Crème
Produktart: Röstkaffee ganze Bohnen
Abfüllgewicht: 1000g
Hinweis gemäß Art. 14 der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV)
Hersteller und verantwortlicher Lebensmittelunternehmer ist Musetti srl - Via G. Marcora, 2/4 - 29010 Pontenure PC - ItalienCaffè Musetti – Leidenschaftlich geröstet seit 1934
Caffè Musetti Srl wurde 1934 von Luigi Musetti in Piacenza als Kaffeespezialitätengeschäft „La Casa del Caffè“ gegründet – eine Vision, in der sich tägliche Sorgfalt und Liebe zum Handwerk vereinen. Schon damals begann Luigi, sorgfältig ausgewählte Bohnen zu rösten und eigene Blends zu entwickeln – die Wurzeln dessen, was heute die ikonischen Mischungen von Musetti ausmacht.
Nach dem Zweiten Weltkrieg baute er sein Geschäft systematisch aus – mit familiärer Unterstützung entstand ab den 1960er-Jahren eine eigene Rösterei in Pontenure, begleitet vom prägnanten Werbeslogan „Musetti, caffè perfetti!“ 2003 wurde eine neue Produktionsanlage eingeweiht – und gleichzeitig die Musetti Coffee Academy gegründet, wo Kaffeeliebhaber und Profis das Rösten meisterhaft erlernen.
Heute führt Guido Sicuro Musetti, Enkel des Gründers, das Unternehmen in dritter Generation. Mit einer Handvoll Mitarbeiter bringt Musetti vielfältige Blends für heimische Genießer und die Gastronomie – von ganzen Bohnen über gemahlenen Kaffee bis hin zu Kapseln – in über 60 Länder.
Qualität bei Musetti bedeutet durchgängige Kontrolle: Von der sorgfältigen Auswahl der Rohbohnen über schonende Trommelröstung bis zur stabilen Vakuumverpackung – damit das volle Aroma authentischer italienischer Espresso-Kultur in jeder Tasse lebt.
Caffè Musetti ist mehr als Kaffee – es ist ein Stück italienischer Lebensart, die sich in jedem Schluck spiegelt. Tradition, Leidenschaft, Qualität – für unvergessliche Genussmomente.
