Jolly Crema 1kg Bohnen
Sanfter Kaffeegenuss mit edler Crema
Jolly Crema 1kg Bohnen – Sanfter italienischer Kaffeegenuss mit feiner Crema. Perfekt für Vollautomaten und Siebträger. Jetzt online entdecken!
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Produktdetails & Zubereitung
Zusammensetzung & Herkunft
Der Jolly Crema ist ein hocheleganter 100 % Arabica-Blend. Er besteht aus bis zu zwölf verschiedenen Hochland-Sorten, vorwiegend aus Mittel- und Südamerika. Jede Provenienz wird einzeln geröstet, um ihren spezifischen Charakter zu bewahren. Er ist als „Certified Italian Espresso“ gemäß INEI-Standard zertifiziert.
Röstprofil & Geschmackserlebnis
Die mittlere Röstung sorgt für einen samtigen Körper und Noten von Vanille, Toast, Honig und Zitrusfrüchten. Dieser Espresso besticht durch eine außergewöhnliche Balance zwischen Süße und Frische. Die haselnussbraune Crema ist feinporig und für einen reinen Arabica bemerkenswert langanhaltend.
Eine Reifezeit von ca. 2–4 Wochen nach der Röstung hilft, die aromatische Balance optimal zu entfalten.
Technische Daten auf einen Blick
- Artikelnummer:
- 38
- EAN / GTIN:
- 8000429000935
- Mischung:
- 100% Arabica
- Crema:
- leichte Crema
- Produktart:
- Röstkaffee ganze Bohnen
- Inhalt:
- 1000g
- MHD:
- Min. 12 Monate
- LMIV:
- Jolly Caffè SpA - Via di Vacciano, 9 - 50012 Grassina Bagno a Ripoli (FI) - Italien
Jolly Caffè – Florentinisches Espresso-Erbe seit 1953
Jolly Caffè SpA wurde 1953 in Florenz von Dante Belardinelli gegründet und hat sich dem Ziel verschrieben, einen Espresso von unvergleichlicher Konstanz und Intensität zu kreieren. Von Beginn an setzte das Unternehmen auf höchste Qualität: perfekte Bohnenauswahl, streng kontrollierte Trommelröstung und eigener Anspruch, das echte italienische Espressogefühl zu vermitteln.
Als Vorreiter der Espresso-Kultur in Italien engagierte sich Jolly Caffè früh im Zusammenschluss führender Röster und trug maßgeblich zur Entwicklung sensorischer Bewertungssysteme für Espresso bei – unter anderem über die Gründung des „Grancaffè Consortium“ und durch Kooperation mit dem International Institute of Coffee Tasters und dem Italian Espresso National Institute.
In ihrer Rösterei in Grassina bei Florenz entstehen heute sorgfältig abgestimmte Arabica‑ und Robusta‑Blends, allen voran die berühmte „Jolly Caffè Crema“ – eine Melange aus zwölf ausgewählten Arabicas, die für ihren unverwechselbar samtigen Körper und ausgewogene Crema geschätzt wird .
Zudem bietet Jolly Caffè professionelle Schulungen für Baristi und unterstützt Cafés mit technischem Support – ein klares Bekenntnis zur lebendigen Espressokultur und zur Förderung authentischen Genusses.
Jolly Caffè steht für Florentinisches Flair in der Tasse – leidenschaftlich, charaktervoll und geprägt von über sechs Jahrzehnten kompromissloser Kaffee-Expertise.